Tongseng adalah kuliner khas nusantara yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Dan Dipercaya bahwa daerah pertama penghasil tongseng adalah Kecamatan Klego, Boyolali, Jawa Tengah.Informasi berbagai sumber, kehadiran tongseng di Indonesia diperkirakan dimulai pada abad ke-18 hingga 19 Masehi yang dimasa itu bangsa Arab dan India mulai berdatangan ke Indonesia untuk berniaga sehingga pertukaran budaya pun terjadi, termasuk kulinerRasa manis dan gurih yang berpadu dengan daging kambing empuk serta renyahnya kol dan cabai rawit membuat orang ketagihan makan tongseng.**Karena saya tidak begitu suka dengan kambing, jadi di resep ini saya gantikan daging kambing dengan daging ayam :)#Cookpadcommunity_jakarta#Masakannusantara#Olahanayam#Phie2020

Makanan yang jadi favorit selama di camp RnD KM 32 Sebulu 😋 😋

Bikin masakan kesukaan suami, inipun ga pedes yaaa soalnya pakai cabe utuh karena bs buat anak juga, dan no msg pastinya... Seger bgt buat buka puasa.. Selamat mencobaaa 😁#menuberbuka #ideberbukapuasa

Suami minta dimasakain tongseng ayam, jadi tantangan baru buat aku karena sebelumnya nggak pernah masak tongseng. Resep ini diadopsi dari Dapur Airin. Izin nulis kembali resepnya ya mba 🙏🏻

minggu ke 4 :setelah kemarin seharian diguyur hujan, pagi2 depok serasa di puncak....dingin banget, pengen makan yg panas, pedes dan gurih akhirnya bikin tongseng ayam kebetulan msh ada stok ayam di frezeer#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Tongseng ayam ini dibuat versi ga pedas ya..biar anak jg bisa makan. Tapi tetap enak ko 😁

Tidak ada daging kambing/sapi, pakai ayampun jadi 😀

Duh... kalo dah masak ini seneng bngt, makannya abang Al jd lahappppp...Jgn tanya emaknya kek mana😂😂😂Yang suka pedes cabenya bisa ikut di ulek.Ayam Berkuah #AhlinyaAyam#SiapRamadanPekan ke17#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung

Terinspirasi dari momen lebaran pertamakali jauh dari orang tua dan pengen bgt makan opor di hari raya, terus coba bikin opor pake bumbu racik ayam ternyata enak juga, akhirnya coba kreasi lain dari bumbu racik ayam ternyata bisa juga jadi tongseng ayam

Berawal dari adik ipar yang menanyakan resep tongseng, kemudian saya mencoba resep @z'kitchen yang saya improve sendiri, ternyata mantul juga rasanya... Hehehe

#ResepPertamakuCuaca dingin-dingin empuk seperti saat ini,,enaknya masak yang berkuah,seger,pedes,,salah satunya tongseng,, karena adanya stok ayam dkulkas,,cuss kita buat tongseng ayam aja yah,,😉resep dari bunda Eva Pebriyanti