#37 Bandeng Kukus

Bismillaah.
Resep bandeng kukus ini aku dapet dari nenekku.
Belum pernah nyoba pake ikan lain.
Resepnya simpel dan bahannya gampang.
Bandeng kukus ini makin enak disantap bareng terong bakar, gorengan tempe tepung atau di sini aku pake bakwan jagung, sambel terasi yang aku kasih kucuran jeruk nipis.
Sedap banget maa syaa Allaah.
Yuk, kita cek resepnya.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2
#37 Bandeng Kukus
Bismillaah.
Resep bandeng kukus ini aku dapet dari nenekku.
Belum pernah nyoba pake ikan lain.
Resepnya simpel dan bahannya gampang.
Bandeng kukus ini makin enak disantap bareng terong bakar, gorengan tempe tepung atau di sini aku pake bakwan jagung, sambel terasi yang aku kasih kucuran jeruk nipis.
Sedap banget maa syaa Allaah.
Yuk, kita cek resepnya.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci pengukus.
- 2
Iris bawang merah dan siapkan beberapa lembar daun kol, sisihkan dalam wadah tahan panas.
- 3
Letakkan ikan bandeng dan taburi dengan garam, aduk rata. Terakhir, kukus ikan hingga matang dan mengeluarkan air. Airnya enak buat kuah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Bandeng #37 Pindang Bandeng #37
Dapat kiriman ikan bandeng dari seorg teman.wah besar banget .akhirnya aku potong2 saja lalu kubuat pindang bandeng mau resep cari ajah di cookpad dan dapatlah resep pindang bandeng dari Tintin Rayner.Dengan rasa nano nano asem manis.pedas asin rame rasanya..makan dgn nasi putih hangat..wah manyus loh#PejuangGoldenApron3#bahanikan#CookpadCommunity_Sukabumi Yin_S -
Bandeng Kukus Bandeng Kukus
Ini masakan tersimpel, tergampil. Yang susah makannya, durinya banyak. Adinda Wusthon -
07. Asem-asem Bandeng 07. Asem-asem Bandeng
Dulu waktu kecil Ibu sering masak Asem-asem bandeng.. Beliau tahu kalau ini makanan favorit saya, rasanya yang asem seger 😋Apalagi ditambah dengan sambel terasi.. Uhhh mantul bener rasanya 😍😘 Amelia Tjaswatie -
38. Asem-Asem Bandeng 38. Asem-Asem Bandeng
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah seneng banget bisa masak salah satu resep makanan kesukaanku, biasa mama buatnya ditambah belimbing wuluh. Tapi karena disini jarang orang jual, aku pakai asem jawa aja rasanya juga ngga kalah nikmatnya 🥰Resep ini simpel banget karena semua bumbu tinggal cemplung aja. Yuk dicoba bunda 🥰#CookpadCommunity_Borneo#CookpadComunity_Kalbar nurmaretha ds -
23. Bandeng Kriukk 23. Bandeng Kriukk
Mau bikin bumbunya tp ga sempet alhasil beli deh🙀 Nilfa Yudrika -
652.Kropok Bandeng 652.Kropok Bandeng
Semarak sabtu ini ide dari mbak Any Sasanti ...kita di beri kebebasan berkuliner olahan ala suroboyo...Dan sy coba bikin bandeng sambel petis atau pecak bandeng petis ...dan di gresik /suroboyo ini di sebut "KROPOK BANDENG"Sabtu 26 juni 21Source.: @FiDyFie_cook27Dengan penyesuaian.#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi.Bismilah. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Bandeng Kukus-Bakar Bandeng Kukus-Bakar
Agar tidak berair-air saat dipanggang tanpa menggunakan arang.Dan bandengnya digarami dulu supaya tidak hambar.Ikannya dikukus dari kemarin. Dan baru dibakar hari ini karena baru sempat. Ya, sebetulnya itu alasan ke 2 kenapa bandengnya dikukus dulu. Karena suatu hal, kemarin sy tidak bisa melanjutkan memasak bandeng, akhirnya sy kukus untuk menyelamatkan kesegaran bandengnya. Selanjutnya disimpan di kulkas sampai sy sempat memasaknya seperti hari ini.Kebetulan bandeng cukup kokoh bahkan setelah dikukus. Jadi pas dipanggang/dibakar relatif aman tanpa patah-patah.Akan berbeda kalau yang digunakan ikan mas. Sepertinya harus dibungkus daun pisang dulu saat dikukus, setelah itu baru dibakar. Tapi itu sih namanya pepes bakar ya..Bumbu bandengnya mirip bumbu bandeng bakar ala Makasar ya, tapi sy menggunakan kunyit dab jahe seperti bumbu ikan bakar Padang.Ini bukan pertama kali sy menggunakan bumbu seperti ini. Tapi ini pertama kali sy tidak membelah punggung ibandengnya. Dibikin praktis aja ya kalau lagi buru-buru.#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_bakarlauk Binti Sae -
Bandeng kukus Bandeng kukus
Kalo lagi mudik ke solo pasti gak lupa beli bandeng nya..biasa beli di pasar gede..Kebetulan lagi beli bandeng segar online 500gr...mau bikin yg agak mirip..tapi dikukus aja biar praktis hehe..kalo agak lama kukusnya..durinya juga empuk kok#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Dapur Erna -
#91 Pindang Bandeng #91 Pindang Bandeng
Banyak sebetulnya resep pindang bandeng. Ada yang ala Betawi, ala ini, ala itu. Kalau yang ini saya kurang tahu ala mana. Cuma ini salah satu masakan mama yang jadi favorit saya. Jadi judulnya pindang bandeng ala mama atau gimana nih? 😂😂😂Maaf ya nggak pakai foto. Lagi nggak mood foto step-stepnya. Dita Parakitri -
Bandeng kukus Bandeng kukus
Simple, sehat tetap enak ❤️#GAS2025#DikukusLebihEnak#CookpadCommunityMalang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
-
357. Bandeng Kuah Kecap 357. Bandeng Kuah Kecap
23.03.22Bismillah...Minggu ini giliran Cooksnap resepnya mba Sisi yang menang arisan di Kombes niih....Menu ini pas banget buat melengkapi makan siang hari ini.Source: @Siysi88*DenganPenyesuaian#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Sisi#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek8_HeniSuryani#ResepHeniS#MasakRumahan Heni Suryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar