Sup Bihun Super Seger

Mba Nisa
Mba Nisa @ErNisaa
Karawang

Efek libur kerja tapi kesiangan jadi telat nyamperin Bapak tukang sayur. Masak dengan bahan seadanya di dapur membuat pikiranku berselancar mau bikin apa. Ngebayangin sop bening pedes trus makannya pas panas aja udah ngiler gaes😂 Jadi capcuus

Sup Bihun Super Seger

4 orang berencana membuat resep ini

Efek libur kerja tapi kesiangan jadi telat nyamperin Bapak tukang sayur. Masak dengan bahan seadanya di dapur membuat pikiranku berselancar mau bikin apa. Ngebayangin sop bening pedes trus makannya pas panas aja udah ngiler gaes😂 Jadi capcuus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bihun jagung
  2. Mie kriting
  3. 1/2 papantempe
  4. ●Bumbu halus
  5. Selembardaun bawang + seledri
  6. 5Cabai rawit merah
  7. 3Cabai rawit hijau
  8. 1Tomat
  9. 4Bawang merah
  10. 5Bawang putih
  11. ●Bumbu tambahan
  12. 1 sdtGaram
  13. secukupnyaGula
  14. Kaldu bubuk
  15. Merica bubuk
  16. secukupnyaAir
  17. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kriting setengah matang, lalu tiriskan. Untuk bihun rendam saja dengan air panas.

  2. 2

    Potong tempe tipis panjang atau sesuai selera.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang+seledri. Tomat potong dadu.

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga layu, beri air. Masukkan daun bawang+seledri dan tomat. Bubuhkan garam, penyedap, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan tempe. Diamkan hingga kuah mendidih, baru masukkan rebusan mie dan bihun agar tidak terlalu lembek. Jangan lupa tes rasa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba Nisa
Mba Nisa @ErNisaa
pada
Karawang
Anak kost yg haus kreatifitas dapur. Merantau tidak hanya soal cari Rupiah, tapi juga jiwa emak2 yg kelak pasti disandangnya perlu diasah😂 Namanya belajar, masakanku bersederhana-sederhana dahulu, mewah ala chef restoran kemudian😂🤗 Happy cooking❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa