Terang Bulang Teflon

Indarwati
Indarwati @indarwati_nfc
Gresik

Krucil minta di bikinin terang bulan coklat, tapi emaknya suka keju, yaudah bikin separuh topping meises dan separuhnya topping keju kasih coklat dikit😃
Agak gosong sih, tapi enak. Gosongnya jg gak pahit😅
#PejuangGoldenApron2
Tgl.12-04-2020 (minggu 28)

Terang Bulang Teflon

Krucil minta di bikinin terang bulan coklat, tapi emaknya suka keju, yaudah bikin separuh topping meises dan separuhnya topping keju kasih coklat dikit😃
Agak gosong sih, tapi enak. Gosongnya jg gak pahit😅
#PejuangGoldenApron2
Tgl.12-04-2020 (minggu 28)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung segitiga
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 20 grsusu bubuk
  4. 40 grgula pasir
  5. 3 butirtelur (kocok lepas)
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 300 mlsusu cair UHT
  8. 1/2 sdtragi instan (fernipan)
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. 2 sdmmargarin (lelehkan)
  11. 1/2 sdtgaram halus
  12. Untuk taburan:
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Untuk olesan:
  15. Secukupnyamargarin
  16. Topping:
  17. Secukupnyamesis
  18. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campur terigu, tapioka, susu bubuk, gula pasir, baking powder, fernipan, lalu aduk rata sambil tuangi susu cair. Aduk terus sampai licin, madukkanvtelur kocok, lalu saring. Tutup kain, Biarkan sampai mengembang. Aku kemarin sampai 1 jam😃

  3. 3

    Sudah 1 jam, kemudian masukkan margarin leleh dan garam dan soda kue, aduk2 lagi pakai balon whisk sambil di kopyok2 biar nyerat. Lalu cetak di teflon yg sudah di panasi. (pakai api sedang saja biar gak gosong)

  4. 4

    Kalau sdh kelihatan berserat, taburi dengan gula pasir, tutup teflonnya dan Biarkan gula pasir larut. Kalau permukaan sudah kering tandanya sdh mateng (kalo di pegang, adonan tdk nempel) baru oles margarin.

  5. 5

    Angkat lalu taburi dengan mesis dan keju, tangkupkan lalu potong2 sesuai selera😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indarwati
Indarwati @indarwati_nfc
pada
Gresik
Belajar cooking n Baking...terus belajar☺️ Buat keluarga tercinta..😘(ig: @indarwati9118)
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa