Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, haluskan bawang putih dan garam.
- 2
Lumuri udang dengan bumbu halus. Masukkan didalam wadah tertutup. Simpan dikulkas kurang lebih 8 jam
- 3
Keluarkan udang. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk hingga merata, tambahkan garam lada bubuk dan penyedap rasa (tanpa diberi air)
- 4
Kocok lepas telur di wadah yang berbeda. Panaskan minyak
- 5
Celupkan udang yang sudah dimarinasi tadi kedalam kocokan telur, lalu gulung gulungkan di tepung kering sambil sedikit dicubit cubit. Lalu goreng
- 6
Lakukan hal yang sama sampai udang habis tergoreng. Setelah warna keemasan, angkat dan tiriskan. Udang siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Akhirnya setelah otak atik resep ketemu yang pas. Kuncinya biar tepungnya kriting setelah di gulingkan ke adonan kering harus langsung di goreng tanpa di diamkan. Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Nyontek tips nya chef devina, simple, ga ribet dan no gagal2 club. Disimpen biar ga lupa tipsnya. Udangnya bisa diganti sama cumi, resepnya sama. Ini dagingnya empuk, nggak alot. Juicy inside, crispy outside lah pokoknya mah 😬❤️ Dhika Pratami -
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Udang Crispy siapa yg nolak? Menu favorit banget, gampang lagi buatnya. Yuk dicoba mumpung #dirumahaja Belakang Dapoer -
-
-
-
-
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Awalnya selalu pake tepung bumbu siap pake, tapi selalu saya racik lagi tambah ini tambah itu. Akhirnya nyoba tanpa tepung bumbu dan ternyata sama enaknya😋#antiribet#SiapRamadan dapurIntan -
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Kesukaan si kecil, efek kritingnya kadang dapat kadang ngga 😂 Amy -
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Suami tlp pulang lebih awal dan memberikan kode lapar😀saya buatkan yg simpel-simpel saja,udang goreng tepung dan sambel ijo. Lala Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12077488
Komentar