[2] Ayam Saos Mentega

Wenny Indirasari ✅
Wenny Indirasari ✅ @wennyindira
Pamulang, Tangerang Selatan

Berhubung #DiRumahAja selama covid-19, dan baru menjadi seorang istri. Jadi, tiap hari belajar untuk masak buat suami, dan berusaha untuk selalu beda-beda menu tiap harinya. Kali ini, masak dengan bahan-bahan yang masih ada di kulkas. Let's cook!

[2] Ayam Saos Mentega

15 orang berencana membuat resep ini

Berhubung #DiRumahAja selama covid-19, dan baru menjadi seorang istri. Jadi, tiap hari belajar untuk masak buat suami, dan berusaha untuk selalu beda-beda menu tiap harinya. Kali ini, masak dengan bahan-bahan yang masih ada di kulkas. Let's cook!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 Menit
2-3 Orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 buahjeruk limau
  6. 1 bungkussaori ayam mentega
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdtgula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada putih

Cara Membuat

20-30 Menit
  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong beberapa bagian sesuai selera, dan berikan perasan jeruk limau. Diamkan 5 menit, lalu goreng hingga matang.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang hingga wangi. Lalu tambahkan air secukupnya, aduk hingga air mendidih.

  3. 3

    Masukkan ayam yang telah di goreng, beri saori ayam mentega, kecap asin, kecap inggris, kecap manis. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Beri 1 sdt gula sebagai pengganti micin, dan taburkan garam dan lada putih secukupnya, aduk hingga rata.

  5. 5

    Icip rasa sebelum disajikan. Untuk tampilan yang lebih menarik, taburkan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny Indirasari ✅
Wenny Indirasari ✅ @wennyindira
pada
Pamulang, Tangerang Selatan
#PejuangGoldenApron3 🏆#PejuangGoldenBatikApron 🏆#BALONChallenge 🏆Part of #GoldenApronSpecial 2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa