Candil Ubi Ungu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan Candil :
  2. 4 buahubi ungu ukuran sedang (kukus lalu haluskan)
  3. 7 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmgula pasir
  5. Bahan Kuah :
  6. 2 litersantan cair
  7. 2 sdmmaizena
  8. 12 sdmgula pasir (sesuai selera)
  9. 1/2garam
  10. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi. Setelah masak kupas kulit ubi. Lalu haluskan.

  2. 2

    Campurkan ubi, tepung, gula. aduk sampai tercampur rata. Setelah rata bentuk adonan bulat sampai habis.

  3. 3

    Panaskan air utk merebus hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan semua bulatan ubi. Masak hingga terapung, lalu angkat

  4. 4

    Siapkan bahan kuah, santan, gula, maizena dan daun pandan. Dimasak sambil diaduk2 agar tdk bergerindil, masak hingga matang

  5. 5

    Setelah bahan kuah masak, masukkan candil kedalam kuah santan. Setelah dingin sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Umaimah
Ummu Umaimah @cook_19544044
pada
Pontianak
masak dengan hati utk si buah hati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa