Bulan Ramadhan biasanya harus satset karena ada kebiasaan baru yang mesti disesuaikan yakni masak sahur. Karena khawatir kesiangan atau malas masak sahur, maka saya siasati dengan masak untuk berbuka sekaligus untuk sahur.Salah satu hal yang paling banyak menguras waktu adalah menyiapkan bumbu masakan. Jadi daripada nanti ribet, mending bikin bumbu dasar putih yang bisa dibilang cukup untuk segala jenis masakan.Untuk bumbu dasar putih ini tipsnya sebenernya sederhana. Pakai rumus 321 sebagai perbandingan. Namun untuk kemiri bisa disesuaikan dengan selera ya.

Sebenarnya udah lama dengar mengenai bumbu dasar merah , putih , kuning ini. Cuma belum tergerak untuk nyoba, masih mau dirempongkan dengan penghalusan dan penyiapan bumbu kala mau masak. Pas lagi ke gramedia cari cari buku resep, tampaklah buku ini, yang buat sisca soewitomo yang memang tidak diragukan lagi kepiawaiannya. Pas banget juga jelang Ramadhan nanti biar bisa lebih hemat waktu masaknya jelang buka biar segar langsung terhidang.

#Bumbu dasar putihPraktis untuk masak masakan dengan bumbu berbahan dasar bawang dan kemiri. Bisa dipakai untuk memasak Garang asem, Sayur Lodeh, Mie goreng, Mie godok, capcay, nasi goreng, ayam tumis kecap, dll ... Untuk mencari resep dengan bahan dasar putih bisa ketik #bumbudasarputihphie#TIPS1. Gunakan wadah yang bisa ditutup rapat dan kedap udara2. Bersihkan wadah, akan lebih baik bila merendam wadah sebentar dalam air hangat untuk mematikan kuman3. Simpan bumbu dasar putih dalam lemari pendingin, atau ditempat kering dan tidak terkena sinar matahari langsung4. Dengan Pengemasan yang tepat, bumbu dasar putih bisa bertahan lebih dari 3 bulan di suhu ruang.#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#berburucelemekemas#Bumbudasar#Bumbudasarputih#resolusi2019#phiekitchen

Apa sih bumbu dasar itu? Jadi gini, bumbu dasar itu semacam bumbu instant, tapi home made ya tentunya, Jadi ceritanya gini loh, nanti kalo uda bikin bumbu dasar ini, kalo mau masak kan biasanya musti kayak nyiapin dan ngulek bahan dasarnya nih, kayak misal bawang putih, bawang merah, garam dll, nah kalo kita udah punya bumbu dasar ini, tinggal sendok, tumis bentar, masukin bahan lain, jadi deh. Praktis loh sebenernya. Hemat waktu beberapa menit lah ya. Kebetulan saya tu kalo masak, sukanya yang gampang gampang aja sih, ga suka ribet, yang tinggal cemplung cemplung aja gitu, misalnya sop, soto, sayur asem, sayur bayem, ca apa gitu. Nah kalo masakan masakan yang kayak gini, pakenya bumbu dasar putih Cuzz Disimak ya

Paling rempong klo mau nasak kudu ngulek-ngulek dulu. Makanya saya selalu nyetok Bumbu Dasar. Salah satunya Bumbu Dasar Putih ini,Menyiapkan bumbu dasar adalah salah satu trik cerdas untuk menghemat waktu memasak, kita bisa membuat berbagai masakan dengan praktis karena ga rempong ngulek2 di dapur dan masak kilat. Dengan bumbu dasar ini kita tinggal menambahkan bumbu lain sehingga menjadi variasi bumbu yang sangat beragam.

Source #BerandaAqlanBumbu dasar putih secara komposisi bakal jadi bumbu yang bakal cepet habis nih 😁 ini bumbu yang biasa dipake menu sehari hari, bisa untuk tumis, opor, nasi goreng ato untuk bahan ngungkep ayam dan tempeSimpan bumbu dasar ini setelah dingin suhu ruang, dalam wadah kedap/tertutup rapat, saat menggunakan gunakan sendok yang kering dan bersih, tutup rapat kembali, dengan cara ini bumbu awetLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14420623-bumbu-dasar-putih?invite_token=PXe5HSWxuMX87AtnMn7qU53v&shared_at=1612128926#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan

Menjelang Ramadhan, pertama kali belajar bikin bumbu dasar putih ini. Bumbu yang bikin masak tumisan, capcay, bistik, semur, opor jadi lebih cepat dan praktis karena tanpa kupas-kupas bawang dan tanpa ulek-ulek lagi. 🤭Karena di rumah ada si kecil yang ikutan makan, jadi memang lebih sering masak menu di atas tanpa cabe. Ngebantu hemat waktu banget ternyata pakai bumbu dasar putih ini. Alhamdulillah..Saya cooksnap resep bumbu dasar putih punya bude @MomsFirza_310571Untuk wadah penyimpanan disarankan pakai wadah kaca yaa seperti yang tertulis di resep asli bude Ati (Cek di link ini yaa https://cookpad.wasmer.app/id/r/14780004)Berhubung di rumah belum ada stok wadah/toples kaca, jadi saya simpan bumbu dasar ini pakai thinwall untuk sementara.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#CocomtangPost_BumbuDasar#RamadanCamp_Misi3

Bumbu dasar ada bermacam-macam, ada bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah dan kali ini saya membuat bumbu dasar putih.Pastikan selalu di aduk ketika memasak bumbu dasar ini, saya tinggal sebentar sudah benar-benar coklat😆.Membuat dalam jumlah banyak agar lebih praktis ketika memasak untuk sahur dan buka puasa.Tips :1. Gunakan botol kaca jika ada, jika tidak ada bisa menggunakan plastik.2. Cuci bersih wadah.3. Steril wadah tadi dengan menyiramkan air panas, tunggu 15 menit lalu buang air dan keringkan.4. Setelah bumbu matang dan pastikan tanak, langsung masukkan ke wadah yang sudah di steril.5. Tunggu dingin lalu tutup dan simpan dalam kulkas ( chiller ). Tahan kurang lebih 1 bulan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarBumbuDasar

Bumbu Dasar memang sangat memudahkan dalam memasak, disaat malas bikin bumbu, jadi bisa pakai bumbu dasar ini, tinggal ditambahkan bumbu yang lain.Bumbu Dasar Putih bisa digunakan untuk memasak tumisan, opor putih, soto bening, aneka baceman dll, tinggal menambahkan bumbu instan bubuk yg lain.#CocomtangPost_BumbuDasar#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#CeritaDapurHariIni

Sudah masuk bulan ramadhan, biar masaknya sat set sat set anti rempong, yuk kita persiapkan bumbu dasar putih untuk menyambut bulan ramdahan. Kalau sudah ada bumbu dasar putih ini masak jadi simpel dan praktis tinggal tambah potongan cabai atau pun lada bubuk. Bisa untuk bikin nasi goreng, mie goreng, bihun, kwetiau, capcai, dan tumis²an lainnya, bahkan Bisa tahan lebih dari sebulan klo tutup rapat di wadah kaca n simpan dalam kulkas. Jangan lupa, ambilnya selalu pakai sendok bersih dan kering supaya awet. Sahur dan buka puasanya jadi gak ribet lagi deh...Source : @rahsha_rie#wongkito_siruramadan#ramadanpilihmasak#siapsiapramadan#cookpadcommunity_palembang

Batam, 2022 Maret••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣Clue misi ketiga dari @MamahCookpad di Ramadan Camp ini adalah "bawang-bawangan" yang membuat semua masakan jadi enak...hayo tebak apa...?? Jawaban saya adalah BUMBU DASARJadi langsung deh eksekusi..... saya membuat bumbu dasar putih yang simpel saja. Saya cooksnap resep Mba Ika @myhomemadefoodBumbu dasar ini sangat membantu saat kita tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan bumbu setiap kali akan memasak. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk memasak antara lain :- Bacem- Gudeg- Mie Goreng- Opor- Rawon- Sayur Bobor- Tumisan- dllTinggal menambahkan ketumbar, kunyit, lada bubuk dan juga bumbu rempah lainnya sesuai yang dibutuhkan🤍❤Source : @myhomemadefood 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/11861574•••#RamadanCamp_Misi3#BumbuDasar#BumbuDasarPutih#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_Week08#CookingWithLove#BagikanInspirasimu

Buat bumbu dasar putih pakai resep mba Alun Rahma (akun Ig). Kegunaannya untuk Opor, soto bening, tumisan, aneka baceman dll. Jadi buat masak lebih cepat...Resep di sini tidak menggunakan lada, ketumbar, gula, garam karena ini tergantung selera yaa jadi bisa ditambahkan saat memasak nanti....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#RamadanCamp_Misi3#IdeMasak