9.OSENG TERIGU KENYAL-KENYIL, MIRIP DAGING! ENAK BANGET!

Andin's Food Journey
Andin's Food Journey @Anggiaandin
Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Stock tepung terigu masih banyak dikulkas, ada bawang bombay juga, tapi males belanja kepasar buat dijadiin temen mereka..apalagi keadaan lagi kayak gini, akhirnya kepikiran bikin makanan yang cuma pake bahan seadanya dikulkas, jadi deh aku namain OSENG TERIGU KENYAL-KENYIL dan rasanya memang kenyal-kenyil banget dimakan pake nasi hangat enak banget lhoooo. Intip ya resepnya!! 😍

9.OSENG TERIGU KENYAL-KENYIL, MIRIP DAGING! ENAK BANGET!

Stock tepung terigu masih banyak dikulkas, ada bawang bombay juga, tapi males belanja kepasar buat dijadiin temen mereka..apalagi keadaan lagi kayak gini, akhirnya kepikiran bikin makanan yang cuma pake bahan seadanya dikulkas, jadi deh aku namain OSENG TERIGU KENYAL-KENYIL dan rasanya memang kenyal-kenyil banget dimakan pake nasi hangat enak banget lhoooo. Intip ya resepnya!! 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Menit
1 Porsi
  1. 15 sdmtepung terigu (sesuai selera) ;
  2. ¹/² bawang bombay ;
  3. 1 gelasair matang ;
  4. 2 siungbawang merah ;
  5. 2 siungbawang putih ;
  6. 2 sdtroyco ayam ;
  7. 2 sdtgaram ;
  8. 1 sdtgula pasir ;
  9. 2 sdtlada ;
  10. 5cabe merah ;
  11. 10cabe rawit ;
  12. 4 sdmminyak goreng untuk memasak

Cara Membuat

10 Menit
  1. 1

    Masukan tepung terigu, lada, garam, royco ayam, dan air ke dalam wadah.. aduk² hingga tercampur rata dan jadi adonan (jangan terlalu encer pokoknya kira² sampai bisa di tuang ke teflon) ;

  2. 2

    Olesi teflon dengan sedikit minyak, jika sudah panas masukan adonan tadi tapi jangan terlalu banyak, kira² bisa berbentuk lingkaran dan jangan terlalu tebal, bolak balik hingga kecoklatan, lalu angkat... Begitu seterusnya sampai habis, tiriskan;

  3. 3

    Lalu cincang² adonan matang tadi sesuai selera.... Panaskan teflon lagi dan masukan minyak goreng sedikit untuk menumis, jika sudah panas masukan cabe + bawang bombay + bawang merah + bawang putih + gula + garam + lada + penyedap rasa + sedikit air, koreksi rasa... Jika sudah dirasa pas, masukan adonan terigu yg sudah di cincang² tadi....aduk²... Jika sudah pas rasanya dan sudah matang, angkat & siap disajikan dengan nasi hangat. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andin's Food Journey
Andin's Food Journey @Anggiaandin
pada
Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia
👩‍🍳 Sharing Happiness From My Kitchen.
Lebih banyak

Resep Serupa