Cilok empuk
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu: bawang putih, merica, garam, teri Medan (jika pakai)
- 2
Rebus air. Masukkan bumbu halus. Tunggu sampai air mendidih beberapa menit
- 3
Siapkan ke dalam wadah tepung terigu. Masukkan air bumbu tadi ke dalam terigu. Aduk rata (kunci agar cilok empuk yaitu terigu di adonin dengan air mendidih). Tunggu sampai agak dingin
- 4
Masukkan telur. Aduk rata Kemudian masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis bisa dibentuk. Tambahkan kaldu jamur (jika tidak pakai teri. Tapi ini optional ya). Tambahkan irisan daun bawang jika ada
- 5
Pulung menjadi bulatan2 kecil. Rebus ke dalam air mendidih sekitar 20menit. Kemudian kukus kurang lebih 15 menit api sedang. Siap disajikan. Bisa dicocol pakai saos kecap, atau pakai sambal kacang atau pakai kuah. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cilok empuk Cilok empuk
Setelah mencoba berbagai resep cilok,baru kali ini cocok dengan resepnya...beneran awet empyuuuk,meskipun udah dingin....ga ngelawan sama sekali kalo dimakan😁Makasih mb@endang jtt atas resepnya,bermanfaat banget🙏🏻
-
Cilok empuk Cilok empuk
Bikin ngebut , karena jadi anak kost , ga enak sama penghuni kost yg lain :((Tapi Alhamdulillah ttp enak dan empuk.
-
Cilok empuk Cilok empuk
Recook dari mba nita larasatiBeberapa kali nyoba resep cilok, otak atik perbandingan aci dan terigu tetep belum pas, dapet info dari temen, bikinnya pake biang..sempet dikasih tau caranya tapi lupa 😅 alhamdulillah nemu resep ini 🥰#dutarecook#audisidutarecook#dutarecookberau#terasquad
-
-
Cilok empuk Cilok empuk
Anak seneng banget makan cilok, daripada beli mending bikin sendiri #PejuangGoldenApron3
-
-
Cilok empuk Cilok empuk
Akhirnya nemu formula pas untuk cilok yang gak alot. Di diamkan berlama-lama pun juga gak keras.
-
Cilok empuk Cilok empuk
Cemilan yg gampang dibuat, kesukaan seluruh keluarga,, cocok di makan rame2 dengan saus favorit masing2
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)