Cilok empuk
Enung Kartati @cook_13401072
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan merica, campukan ke terigu, tambahkan garam dan royco, lalu beri air panas aduk rata tambahkan seledri
- 2
Tambahkan tepung kanji aduk rata, jgn mengaduk terlalu lama dan kuat nanti bisa keras ciloknya, cukup sampai rata saja
- 3
Bulat2kan adonan sesuai selera, rebus dalam air yg telah di beri sedikit minyak, angkat apa bila adonan telah mengambang ke atas
- 4
Cara buat bumbu, goreng semua bahan bumbu kemudian blender, lalu masak dan cek rasa....setelah pas, masukan cilok aduk rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
fb enung kartati
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cilok empuk Cilok empuk
Cemilan yg gampang dibuat, kesukaan seluruh keluarga,, cocok di makan rame2 dengan saus favorit masing2
-
Cilok empuk Cilok empuk
Lagi kepengen makan cilok..alhamdulillah jadi juga..jgn liat penampilannya ya tp rasanya enak kok..
-
Cilok empuk Cilok empuk
Takaran terigu dan tapioka adalah tepung terigu lebih sedikit dari tapioka (Separohnya) Misal tapioka 1 Kg terigu 1/2 Kg.
-
-
-
-
Cilok empuk Cilok empuk
Akhirnya nemu formula pas untuk cilok yang gak alot. Di diamkan berlama-lama pun juga gak keras.
-
Cilok empuk Cilok empuk
masa kanak kanak yang saya habiskan di ngawi tak lepas dari jajanan street food yang satu ini.ada tukang cilok terkenal yang masih eksis hingga saat ini.ciloknya benar benar enak dengan isian telur rebus atau abon.penyajiannya pun tak ubahnya somay,lengkap dengan kentang,kol rebus dan telur rebus.kala itu,hidangan cilok dengan model begitu adalah anti mainstream.maka tak heran bila cilok beliau tetap laris hingga kini.
-
-
-
-
Cilok empuk Cilok empuk
Tidak ada cerita khusus pada resep kali ini, pkoknya mau nyemil aja 😁 karena #dirumahaja tanpa nyemil bagaikan aku tanpa kamu wkwkwkwk 😂🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5779962
Komentar