Risoles

Ketut Tari
Ketut Tari @bundaduoR
Kota Bontang

Kue kesukaan si sulung ini

Risoles

4 orang berencana membuat resep ini

Kue kesukaan si sulung ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 buah
  1. Bahan kulit
  2. 100 grterigu
  3. 1 sdmtapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 300 mlair
  7. Margarin untuk olesan teflon
  8. Bahan isi
  9. 2 buahwortel dipotong kotak kecil
  10. 1 buahkentang ukuran sedang dipotong dadu kecil
  11. 100 gramDada ayam potong dadu
  12. 1 batangbawang daun, iris tipis
  13. Bumbu dihaluskan :
  14. 3 siungbawang putih
  15. 4 siungbawang merah
  16. secukupnyaMerica, gula dan garam
  17. Bahan pencelup :
  18. 2 sdmterigu
  19. 3 sdmair
  20. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isi : tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan ayam, tunggu sampai berubah warna, lalu masukkan wortel n kentang, beri air secukupnya, tambahkan gula, garam, merica, tunggu sampai semua matang, lalu dinginkan

  2. 2

    :untuk kulit :campur semua bahan aduk menggunakan wisk sampai tercampur rata, lalu saring biar tidak ada yg bergerindil

  3. 3

    Panaskan teflon, olesi dengan margarin, tuang adonan 1 sendok sayur, putar teflon sampai adonan rata, tunggu sampai adonan matang lalu angkat,. Lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Isi dengan isian lalu gulung, celupkan kebahan pencelup, kemudian gulingkan ke tepung panir, simpan dikulkas atau bisa langsung di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ketut Tari
Ketut Tari @bundaduoR
pada
Kota Bontang
Ibu rumah tangga dengan 2 balita yg hobi nyoba resep n buat camilan untuk si kecil,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa