Risoles Rogut Sederhana

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 7 sdmterigu protein sedang
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 50 mlsusu uht
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 butirtelur utuh
  7. air (secukupnya)
  8. tepung roti
  9. Bahan Isian (Rogut)
  10. 1 buahkentang (potong dadu kecil)
  11. 1wortel (potong dadu kecil)
  12. 150 grdaging giling
  13. totole (secukupnya)
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang, wortel dan daging sampai agak empuk

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan garam, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel, kentang dan daging yang sudah direbus, tambahkan sedikit garam dan susu uht sedikit

  3. 3

    Untuk kulit, campurkan semua bahan, tingkat keenceran adoan sesuai selera, cetak pada teflon

  4. 4

    Masukkan rogut pada kulit yang sudah jadi selagi kulit hangat

  5. 5

    Encerkan sedikit tepung terigu untuk pelekat, celupkan risoles dan gulingkan di tepung roti, goreng dan sajikan dengan penuh cinta (kalau pakai tepung roti jauh lebih kriuk daripada tepung panir 😊)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Ayu Retnaning Anggreyni
Dwi Ayu Retnaning Anggreyni @masakanibukeshal
pada

Komentar

Resep Serupa