Biasa mama masak ini kalau suda kehabisan ide masak. Tapi kami semua lahap makan jadinya 😆masakan ini yg dl biasa dijadikan bekal kalau mudik liburan kuliah,Dlu bawaannya ya ini ‘iwak karing masak asam’ sama ‘mandai’ cucok dah yaa jd simpanan makanan anak kosan.edisi rindu masakan mama d rumah..

Kurang lebih 4 tahun rasanya tidak masak dan tidak makan masakan ini , karena ad trauma ssuatu dg ikan asin tenggiri ini , pas kmren tiba2 pengen entah knp jd pengen banget tapi hrs yang baru yg segar yg di nelayan yg murah klo ad yg gratisan angkut ( cerewet bnr manya hadran ) 🤣 akhirny suami mencarikn ke nelayan tempat langganan ny yang sering utk membelikan sodara yang berkunjung ke rumah kami , di kasi cuma2 pula 3 ekor buesar2 🤗🤤 Alhamdulillah buat stok 😍🥰#PekanInspirasi#JemputRejeki#AntiRibet#cookpadcommunity_pelaihari#berburucelemekemas#cookpadcommunity_kalimantanselatan#cookpadcommunity_banjarmasin

Assalamualaikum wr wb.Iwak karing telang (ikan asin tenggiri) adalah ikan asin favorit orang Banjarmasin.Awas hati2 makan masakan ini,karna nanti bisa ketagihan saking enaknya😀🤤Masakan ini bisa tahan lama, sehingga sering dijadikan bekal untuk orang yang bepergian jauh ataupun menjadi oleh-oleh.Kali ini aku masak sedikit saja,buat sekali makan saja,iwak karingnya 1/2 dr resep aslinya dan untuk takaran bahannya menyesuaikan.SC: @Ganangrassa#MasakanDaerahku#ResepKreatif#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin

Bsok suami udh balik lg ktempat kerja,,minta bikinin iwak karing masak asam,,cuss sore2 lgsg eksekusi..smpi2 ga sadar klo nuang minyak buat numis kebanyakan..haaaa...but overall rasa endess..smpi ngabisin nasi di magicjar

Stelah 2 minggu libur ikutan challenge, akhirnya minggu ini bisa ikutan lgi..yeeayyy...😁Msih dlm rangka memeriahkan #UltahCookpad_9 , #CookpadCommunity_Kalsel kali ini ngadain kegiatan #RecookPapadaan_5 dgn tema #RecookResep_Cilmin . Setiap cookpaders Kalimantan Selatan dpt tugas ngerecook salah satu resep dari Community Manager Cookpad Ind regional Kalimantan, yg tidak lain dan tidak bukan Cilmin kesayangan semuanya》Neng Puput .😁Menurut kabar yg beredar (smoga bnar yaa..😊), katanya si Cilmin ini doyan sama Iwak Karing (Ikan Kering), maka dri itu saya pilih resep ini. 😉Source : alanengpuputhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9337816-iwak-karing-telang-asam-manis-pedas?invite_token=86K7AT8D2yDBXdzDeF23mP9Y&shared_at=1605587459#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#JelajahResep#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3#mingguke25

Menu khas orang Banjar niih..iwak karing telang/tenggiri masak asam.Klo ikannya ini mah bikin nambah nasii terusss..jar urang banjar "Gancang Makannya (Lahàp makannya)"

Hari ini masak lauk Telang Asam Manis. Resep dari @Ganangrassa . Dan rasanya enak bgt. Wajib coba resep ini.Resep asli : @Ganangrassa#CookpadCommunity_KalSel#BamasakBaimbai#CooksnapResep_Ganangrassa

Ini masakan favorit nya nenekku.. coba2 bikin ini eh ternyata suami suka banget, rasanya enak😍😍😍

Kangen masakan kampung "pembuang hulu" kalimantan tengah 😢

Ini masakan primadona khasnya Banjarmasin,kalau bahasa indonesianya Ikan Asin Tengiri Asam Manis😊,semua rasa ada di masakan ini,asin,manis dan asam,sangat menggugah selera.😋Untuk meramaikan #RecookPapadaan_3 kali ini,tidak lupa aku ikut sertakan masakan dari nenek moyang kami ini.😊Recook papadaan(sesama) orang banjarmasin juga MELDA YANTI.#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Menu olahan ikan asin yang menggugah selera makan ala orang banjar nih, coba deh ini enak banget, disarankan memakai ikan asin yang berdaging tebal ya seperti telang,tenggiri, jambal,Ini favorit nya suamiku tercinta#PejuangGoldenApron3#Mingguke20#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_Kotabaru