Ini lauk yg hampir bs dicocokkan dengan semua sayur sih menurut saya. Bikinnya gampang dan rasanya enak.

Bismillahirrahmanirrahim.....1 Ramadhan 1442 HBikin peyek udang sebagai teman makan soup buntut di Ramadhan hari pertama ini.Peyeknya garing dan gurih, kiddos malah suka di jadikan cemilan 😀Peyek udang ini sengaja saya bikin berbeda, yaitu dengan di cetak pada teflon sehingga bentuknya jadi lebih rapi.Jika ingin langsung di makan, setelah di dadar diteflon bisa langsung di goreng. Atau bisa juga di simpan di freezer dengan cara di masukan dalam plastik ziplock dan di goreng pada saat di perlukan.Yuuuk intip resepnya......#PeyekUdang#MasakanBundaPashalenko#Ramadhan1442H#MenuSeminggu#KampoengRamadhan#RAKITDICOOKPAD#KelasMANAJEMENDAPUR#RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Udang jg bs diganti dgn kacang. Agar keriting, kuncinya api harus cukup panas saat adonan dimasukkan. Setelah itu api blh dikecilkan sedikit agar udang kering. Udang terlebih dahulu ditiriskan agar saat digoreng tdk dalam keadaan basah, supaya peyek tdk melempem jika disimpan. Yuk masak..

Ini resep Nyokap yang diajarin sama Bokap yang urang Minang. Bokap itu jago masak loh! Resep aslinya ada di blogspot tempat saya menyimpan resep-resep dulu.Suami saya itu sukaaaaa banget sama udang, apalagi sama peyek udang bikinan Nyokap Teringat di awal-awal nikah itu Nyokap pasti bikin ini kalau saya dan suami berkunjung ke rumah mereka.Notes: ini saya untuk sekali makan yaaa.... soalnya pakai udang basah jadi bukan untuk disimpan macam peyek kacang atau rebon. Adonan itu tidak cair banget dan tidak terlalu kental. Sedang saja.Onde mande, lamak rasonyo 🤤🤤.#CookpadCommunity_Depok

Cuma kebagian udang kecil-kecil di Ibu sayur, dibikin peyek aja. Ini versi tengah antara peyek biasa yg tipis dan gimbal udang yg tebel. Jadi masih renyah krispi meskipun agak tebal dikit dr peyek biasa..bingung ga ibuibu? 🤔🤔🤔...halah ga usah bingung, cuma beda di penambahan airnya aja. Kl peyek encer banget, gimbal kental banget, dan ini sedang-sedang saja.. Udang bisa diganti kacang tanah atau kedelai ya, tapi adonannya yg encer ya...Selamat mencoba😃😃😃

Baru mateng langsung di comotin, jd yg ke foto sisa 2 😁

Peyek Udang sederhana, minus daun jeruk, gak ada stock.

Sebisa mungkin kalau ada waktu aku tuh selalu ada ingin ikut meramaikan event yg diadalan oleh Cookpad.. nah kali ini temanya #BancakanOnlineBarengCookpad yg bonusnya tuh bebas bisa milih... Dan aku tuh pingin banget dapet bonus #Ebook dari Cookpad 😍😍#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_23

Peyek Udang dari Mba Ririn Aprilia ini kriuk banget, suka deh. Ada bahan yang diubah yaitu telurnya diskip, diganti sama tepung terigu. Perbandingan antara tepung beras dengan tepung terigunya yaitu 2:1Selamat mencoba 😋😋😋#PejuangGoldenApron2#KamuInspirasi

Selalu dicari setiap makan di warung padang.Peyek ini ga tahan lama kriuknya karena pake udang besar. Kalau mau kriuk pake udang yang kecil.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok