Kembang Goyang

Yumna Mumtazah @cook_4633675
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula halus dengan speed rendah
- 2
Masukkan tepung beras dan tepung tapioka. Mixer lagi
- 3
Tambahkan santan, garam. Aduk sampai tercampur rata
- 4
Bagi adonan jadi dua bagian. Salah satunya beri pasta pandan
- 5
Panaskan minyak. Jangan lupa rendam cetakan ke dalam minyak. Tunggu sampai cetakan panas
- 6
Celupkan cetakan ke adonan sampai batas tinggi cetakan
- 7
Masukkan cetakan ke dalam minyak sambil digoyang2. Adonan akan lepas sendiri
- 8
Goreng sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kemarin di Community Malang kedatangan tamu yaitu Cikgu @Hes Hidayat yang telah berbagi ilmu tentang tekhnik Photography makasih atas waktu luangnya telah berbagi ilmu sangat bermanfaat sekali bt sy yg sgat awam skali dengan food photography😍😍😍, kali ini sy recook Kembang Goyang dengan memakai resep dari Cikgu rasanya enak sekali sy bkin dua macam rasa original dan pandan resep asli memakai 2 telur jika ingin memakai 1 telur juga bisa pilih telur yang besar yah...Resep aslinya :⏬⏬⏬https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5103473-kembang-goyang?invite_token=3MiCpQssAxpKYNzLD8areg3v&shared_at=1606667123#BromoBarengHesHidayat#BromoColam#ColamWaniJepret#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu26#MasakAsyik#Cookpadindonesia#Cheylvia Cheylvia -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Saya coba resep dari Youtube. Bikin Kembang Goyang ini perlu kesabaran dan hati-hati saat menggoreng adonan Kembang Goyang.Tips :1. Jangan merendam cetakan terlalu lama pada minyak panas2. Jangan merendam cetakan terlalu lama di adonan3. Jangan merendam cetakan dalam adonan melebihi batas atasnya.4. Gunakan api kecil, agar lebih mudah dan bekerja jadi tidak terburu-buru.#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Renyah banget, ga keras sama sekali. Ditambah dengan wijen tambah enak ya. Jadinya banyak, ada sekitar 60-70 an biji. Tergantung kekentalan adonannya. Tapi jangan cair" banget, ntar belum masuk wajan udah lepas hehe.Source : Desty Moko sasidahar -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kembang Goyang--------------------------Kembang Goyang, bentuk nya seperti Kembang (bunga) dan proses membuatnya dengan cara di goyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. 😂Bikin Kembang Goyang ini butuh kesabaran yang ekstra, dan harus hati-hati.Tips masak Kembang Goyang:•Rendam cetakan di dalam minyak panas sebelum digunakan, agar mendapatkan hasil yang maximal.• Jangan merendam cetakan dalam adonan melebihi batas atasnya (nanti akan lengket)•Gunakan api kecil, agar hasil MaximalSelamat mencoba, semoga bermanfaat...Source : Ririn KristantiRecook: Indah PurnamaHappy Cooking ❤#PejuangGoldenApron3 Indah Purnama -
Kembang Goyang Kembang Goyang
kue yg selalu ada d toples mama saya setiap lebaran 😀. mencoba mengeksperimen 😀 Dienda Endang Kurniawan -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Udah lama banget mau bikin kembang goyang, terakhir bikin waktu sd sama teman ku, dan sampai sekarang baru bikinnya.Sebenarnya pas sdh beli cetakannya mau langsung bikin tapi karna ada acara waktu itu jdi di tunda terus dehAku recook dari bunda Rizka Amalia, makasih bun resepnya#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Pelan-pelan mulai ngisi toples untuk suguhan acara nanti. Karna tamu nya datang dari berbagai kota, jadi salah satu suguhan nya Ai sediakan salah satu jajanan tradisional 😊 Yang suka sama Kembang Goyang, yuk simak resep nya😊 Aidi Styleshop -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Akhirnya kebeli juga cetakan kembang goyang 😁Udh lama penasaran pengen bikin. Komposisi tepung saya kira2 sendiri 😅 karena liat bnyk resep beda2 semua komposisi dan takarannya.Hasilnya... Enak donk 😋 Indah Mulia -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Ini resep dari ibuk yg dimojokerto terus aku coba eksekusi dijogja 😁 hasilnya renyah banget nggak alot doong. . . Dan disini aku coba untuk dijual alhamdulillah pada cocok rasanya 😍 WulaNda -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Source : JE deBloom#BikinRamadanBerkesan #day28Di daerah saia ini namanya kembang loyang..biasa bikin ngga pake campuran tepung terigu + tapioka,hanya full tepung beras,kayaknya ngga jauh beda ya(rasanya)cuma mmg agak keras kalau pake tepung beras aja,udah saia bandingin sama kembang goyang buatan saudara😃😃.,gula harus benar2 larut supaya kembang goyangnya mulus,yang tak bikin msh grindil2 gitu,padahal udah disaring 2x.Di masukkin plastik ukuran 2 kg jadinya dapat 3 bngkus..kurang banyak..😁😁..resep yang saia tulis udah di double bahannya.. Arvina Harahap -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kue ini mengingatkan masa kecil dulu,saat lebaran selalu jadi kue incaran.#GA_TheNextLevel Arina Putri -
Kembang Goyang Kembang Goyang
(resep 348)Kalo makan kembang goyang itu ga bisa berenti hahaha... apalagi yg garing beuh bisa² abis sendiri itu 😂. Nah ceritanya mau bikin sendiri, kayak gimana sih caranya. Sebenarnya resepnya gampang, tapi emang pas proses pencelupan cetakan ke adonan dan masukin ke minyak gorengnya itu yg tricky dan harus benar² dikuasai tekniknya.. Let's go kita goyangkan dapur agar berkembang 💮💮💮.Source: Nana Hanif-050721-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/837121
Komentar