Ikan Kerisi Goreng Kuning / Kunyit Lada Hitam

🍃Chef Fani 🌷
🍃Chef Fani 🌷 @cook_6403304
Tangerang

Ikan Kerisi Goreng Kuning / Kunyit Lada Hitam

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3Ikan kerisi (ikan laut)
  2. Kunyit bubuk
  3. 1/2 sdtketumbar (sesuai selera)
  4. Garam
  5. Micin/sasa
  6. Jeruk nipis/limau (1/2 s/d 1 buah)
  7. Lada Hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Peras 2 jeruk limau atau 1 jeruk nipis klo airnya byk cukup stgh saja,ke ikan tadi Campurkan kunyit bubuk secukupnya ratakan sampai kuning smua ikannya (tapi jangan kebanyakan). Beri garam, ketumbar, micin, terakhir bubuhkan lada hitam. Diamkan sktr 15-20 mnt

  2. 2

    Goreng sampai matang dengan api besar sesekali dikecilkan supaya gak terlalu kering/keras. Makan dg sambal terasi enak guys. Yuk silakan dicoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍃Chef Fani 🌷
🍃Chef Fani 🌷 @cook_6403304
pada
Tangerang
saya seorang ibu muda dari 1 org anak berusia 2 tahun, Asal Bangka-Belitung. masak merupakan hobi disamping kepenatan mengurus anak 😂. anyway saya bangga jd chef utk anak dan suami 😃cookpad membuat memasak lebih gampang. klo bosen bisa searching resep yg tersedia disini kdg dikombinasikan dg selera sendiri. terus bisa mencatat resep sendiri klo lupa tinggal buka aja gaksah pake catatan manual kyk jaman dulu 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa