Siomay Lezat Anti Gagal-gagal Club

Anindya Dessi W
Anindya Dessi W @cook_22263543

Sebulan lebih work from home guys... Aktifitas fisik jadi menurun. Supaya produktif, masak siomay yuk. Dijamin sehat dan anti gagal. Lezat bangeeet.

Siomay Lezat Anti Gagal-gagal Club

18 orang berencana membuat resep ini

Sebulan lebih work from home guys... Aktifitas fisik jadi menurun. Supaya produktif, masak siomay yuk. Dijamin sehat dan anti gagal. Lezat bangeeet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 300 gramtepung tapioka
  2. 1 bungkuskulit pangsit
  3. Wortel parut untuk garnish
  4. 450 gramayam giling suhu dingin
  5. 5cumi kecil
  6. 1butuir putih telur (untuk adonan)
  7. 2 butirkentang ukuran sedang yang direbus
  8. 1 buahpare
  9. 6 butirtelur rebus
  10. 6 buahtahu putih dibolongi tengahnya
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. Lada
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. Garam
  17. Bahan bumbu kacang
  18. 200 gramKacang tanah sangrai
  19. 1 kepinggula jawa ukuran kecil
  20. 4 siungbawang merah
  21. 2 siungbawang putih
  22. Garam
  23. sesuai seleraCabai
  24. 2 butirjeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cumi lalu campur dengan tepung tapioka, putih telur dan ayam giling

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah

  3. 3

    Masukan bumbu halus, saos tiram, daun bawang, dan garam ke adonan

  4. 4

    Set adonan ke kulit pangsit, pare yang dipotong2 tebal, dan tahu

  5. 5

    Taburi wortel parut dan kukus hingga matang kira-kira 15 menit

  6. 6

    Haluskan kacang, bawang merah, bawang putih, cabai dan gula jawa

  7. 7

    Masak dengan air 300 mili

  8. 8

    Sajikan somay, biar enak sebelum makan di peras jeruk purut di atasnya yaaa.

  9. 9

    Selamat mencoba teman-teman. 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Dessi W
Anindya Dessi W @cook_22263543
pada
me with baking, cooking, and planting are bestfriend 😍Find me out at instagram: anindyadessi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa