Cilor aka aci telor
Jajanan kesukaan dari jaman kuliah, pas pindah malang ternyata ga ada yg jual. Setelah hampir dua taun baru nemu yg jual tp jauuuuuh dari rumah, gofood pun mahal ongkirnya 😂 Akhirnya nyoba2 bikin sendiri dan nemuuu deh takaran yg mendekati pas menurut lidah. Byee byee abang ciloor, ku sudah bisa bikin sendiri akhirnyaaa 😚🙈
Cilor aka aci telor
Jajanan kesukaan dari jaman kuliah, pas pindah malang ternyata ga ada yg jual. Setelah hampir dua taun baru nemu yg jual tp jauuuuuh dari rumah, gofood pun mahal ongkirnya 😂 Akhirnya nyoba2 bikin sendiri dan nemuuu deh takaran yg mendekati pas menurut lidah. Byee byee abang ciloor, ku sudah bisa bikin sendiri akhirnyaaa 😚🙈
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung kanji, terigu dan royco kedalam wadah dan aduk hingga rata
- 2
Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan kedalam campuran tepung. Sedikit demi sedikit ya jangan semuanya langsung, karena kalo kebanyakan air nanti adonannya lembek dan lengket susah kalisnya
- 3
Tuang air mendidih dan aduk adonan menggunakan sendok (karena kalo pake tangan langsung panas dan lengket ditangan), setelah setengah kalis baru uleni dengan tangan hingga kalis
- 4
Taruh adonan di talenan atau meja yg dilapisi plastik, pipihkan adonan, kemudian potong-potong menjadi kotak kecil (agar mudah matang saat direbus, kalo ketebelan suka matengnya lamaaa)
- 5
Panaskan air di panci, berikan minyak goreng kira-kira 2 sdm agar adonan tidak menempel ketika direbus. Adonan akan mengapung ketika sudah matang, diamkan sebentar sekitar semenit agar matang sempurna kemudian angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam wadah berisi air dingin agar tidak menempel saat akan di olah kembali. Saat adonan sudah tidak panas, masukkan kedalam wadah lainnya
- 6
Siapkan wajan untuk menggoreng, beri sedikit minyak dan tunggu hingga panas. Kocok telur kemudian sisihkan. Setelah wajan panas masukkan aci sedikit-sedikit kemudian bolak balik agar matang merata. Setelah itu masukkan kocokan telur, tunggu sebentar kemudian balik agar matang merata lalu angkat dan sisihkan
- 7
Setelah semua selesai digoreng, orak arik hingga hancur menyatu dengan telur. Setelah itu campurkan dengan bumbu (sesuai selera) hingga merata. Aku cuma pakai boncabe karena adanya itu dirumah,hehehe, jd warnanya kurang terang ya. Pindahkan ke piring dan siap di hidangkan ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilor (aci telor) Cilor (aci telor)
Sebetulnya resep cilor (aci telor) ini saya buat setiap hari, karena memang saya berjaualan cilor keliling, lebih lengkapnya tentang masakan saya silahkan kunjungi...www.topkulliner.blogspot.com
Dwi Siswanto -
Cilor (Aci telor) Cilor (Aci telor)
Resep belajar langsung dari tukang cilor nya .Rasanya enak, bikin nagih.Yang suka jajanan pinggir jalan, pasti suka sama makanan ini ✨ .Bikin sendiri, jadi puas makannya 👍🏻😁 .Source: @cook_6156474Dwi Siswanto#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi
-
Cilor (Aci Telor) Cilor (Aci Telor)
Kangen jajanan sekolahan dulu yang laris ☺️ request anak karna pindah di sini gak ada yang jual ginian.
-
Cilor aka Aci Telor Cilor aka Aci Telor
Siapa si yang gak suka jajanan abang-abang. Biasanya cilor dijual dengan ditusuk bentuknya bulat-bulat seperti cilok. Tetapi kemarin liat ada yang jual cilor digoreng bulat-bulat pakai cetakan martabak mini.. Yuks lah di coba ini lebih bersih kalau bikin sendir.. Edisi #KENYALKENYOL #Cookpadcomunity_magetan
-
Cilor aci telor Cilor aci telor
Jajanan ini adalh salah satu jajan kesukaan suami dan anak anak saya..dan kalau beli di abang abangnya itu 3k dapetnya cuma satu sendok makan sekali lahap abis 😆..trus dapet ide kalau bikin sendiri pasti lebih hemat..cus bikin bund
-
Cilor (aci telor) Cilor (aci telor)
Cemilan anak kost bgt ini siiih, mewakili semua anak kost di Indonesia sy sbgi mantan anak kost bikin resep cemilan murah meriahhh. Sy bikin sedikit krn yg makan cuma saya dan Ibu saya, untunglah si Ibu gapernah ngeluh kalo sy suruh cicipin makanan hasil eksperimen👌😂 tapi ini enak koook, ala abang-abang penjual cilor gt lah cuman kalo si abang kan biasanya pk cetakan.. Nah sy sih di orak-arik aja di teflon😂
-
Cilor aka Aci Telor Cilor aka Aci Telor
Kalo di tempatku sini anak-anak bilang pentol goreng. Yang jual udah ga banyak kaya dulu. Tapi masih bisa dicari sih. Kenyal aci ketemu telor...enakk. Nyoba bikin sendiri aja kan lebih terjamin bahan-bahannya. Untuk resep aci aku pake resep dari beberapa member cookpad trus aku kira-kira aja.
-
-
Cilor (aci telor) Cilor (aci telor)
Recook : mb Astri Anjar & mb OchirosiAlhamdulillah hujan disore-malam hari membawa udara sejuk,ga gerah..Maaf sy sedikit sharing : hari ini (rabu, 13 maret 2019), kenapa ya tiba2 muncul iklan saat sy sedang asyik nulis resep di Cookpad??? Padahal sblm2nya dari awal thn sy gabung( ± 3 th yll) ga prnah ada loh iklan apapun,hasilnya ya pikiran&mood enjoy maximal..tapi setelah hari ini muncul iklan yg tiba2 itu rasanya lgsg bikin bad mood,mangkelno (jowone).. Sekian curcol ga penting blass dari saya..Cuzz ngedapur dulu yuk..#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_bojonegoro
-
Cilor (aci telor) Cilor (aci telor)
Ceritanya begini pas waktu siang jam 12 kepala pusing mau yg pedes2 kalau mie kan tadi pagi udah makan,keinget anakku minta buatin mamanya cilor sampe dia ngumpulin tusukan dari abang2, jadi coba2 bikin cilor sendiri dan alhamdulillah berhasil,.
-
Cilor (aci telor) Cilor (aci telor)
Mbak Hannah dr WAG Solo ngada'in posbar giveaway, yeayy!! Temanya Indonesian Kids Street Foods...kita diajak nostalgia sm jajanan jaman SD. Lhaa!!! jaman aku SD jajannya bubur opak sm gorengan?! (Ketauan SD nya thn brp 😆😂), pas anakku SD jarang jajan...susah makan dia! Mikir mo bikin apa?? Googling dulu lah, wee...jajanan anak SD jaman now bnyk bngt!! Pilih cilor aja, ini salah satu favorit ktnya. Dan posbar ini untuk ultah putrinya Orlean Zahrani yg ke 10. Hepi bide y cayank 😘😘 smoga menjadi anak yg berbakti pd ortu, agama dan bangsa. Sehat dan ceria sllu!! 🎂🍭🍡🍦#GA_jajananAnak#jajananKuSuka#cookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar