Sup Santan Ceker

MutiaPS
MutiaPS @cook_11955008
jayapura

Pengennya buat sop biasa aja... tp kok tangan tergerak ambil santan instant.. Jadinya begini... #cookpadcommunity_Jayapura

Sup Santan Ceker

11 orang berencana membuat resep ini

Pengennya buat sop biasa aja... tp kok tangan tergerak ambil santan instant.. Jadinya begini... #cookpadcommunity_Jayapura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 19 bhceker, rebus, sisihkan
  2. 1 bhkentang ukuran agak besar, potong dadu
  3. 1 bhwortel ukuran besar, potong dadu
  4. 2 bhtomat, @belah 4
  5. 3 btgdaun bawang, iris 1cm
  6. 5 btgdaun seledri, iris2
  7. 2 cmjahe, memarkan
  8. 1/2 bhbawang bombay, iris dadu
  9. Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdmbawang merah goreng
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. secukupnyaAir
  14. 65 mlsantan instant
  15. Bumbu Halus :
  16. 6sg bawang merah
  17. 3sg bawang putih
  18. 3 btrkemiri, goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker, kentang, wortel sampai semua empuk.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang bombay, bumbu halus dan jahe. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ceker. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang santan. Aduk agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Bubuhkan merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk sampai mendidih sekali lagi. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MutiaPS
MutiaPS @cook_11955008
pada
jayapura
suka sekali memasak biarpun bukan yg ahlimenurutku memasak itu adalah seni yang dimainkan oleh pencintanya... tidak peduli seperti apa akan diapresiasi yang penting sudah mengeluarkan segala kemampuan untuk mengolah dengan bahan yang ada dengan caranya sendiri..🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa