Enoki Goreng Crispy

Shanty Octa
Shanty Octa @cook_6797782
Jawa Timur

Lagi pengen yg gurih2. Mungkin terlalu sering makan yg manis kali ya. Jadi nyari referensi cemilan yg gurih. Nahh jejamuran ini bisa sekali untuk mengganjal hasrat ngemil 😅 tips nya, karena ini yg ngemil juga termasuk anak-anak yg agak ga doyan pedas, jadi gorengnya standar aja. Untuk kamu yg suka pedas, di bahan bisa ditambahkan bubuk cabe. Atau setelah matang, ditaburi bubuk cabe. Optional sesuai selera masing-masing. Yuk Langsuuunggg..

Enoki Goreng Crispy

50 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yg gurih2. Mungkin terlalu sering makan yg manis kali ya. Jadi nyari referensi cemilan yg gurih. Nahh jejamuran ini bisa sekali untuk mengganjal hasrat ngemil 😅 tips nya, karena ini yg ngemil juga termasuk anak-anak yg agak ga doyan pedas, jadi gorengnya standar aja. Untuk kamu yg suka pedas, di bahan bisa ditambahkan bubuk cabe. Atau setelah matang, ditaburi bubuk cabe. Optional sesuai selera masing-masing. Yuk Langsuuunggg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 piring
  1. 200 gramjamur enoki
  2. 2 sdmmaizena
  3. 4 sdmtepung terigu pro tinggi
  4. 1 sdmkaldu bubuk
  5. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong gagang jamur, cuci bersih. Rendam air hangat

  2. 2

    Aduk semua bahan tepung tanpa air. Masukkan enoki, bentuk seperti kipas, tutup jamur enoki dengan tepung secara merata

  3. 3

    Goreng diatas minyak yg sudah dipanaskan terlebih dahulu diatas api kecil sampai berubah warna.

  4. 4

    Sajikan hangat dengan saus, mayonnaise dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty Octa
Shanty Octa @cook_6797782
pada
Jawa Timur
Youtube : Shanty Octa || Instagram: @shantyoct || Menggemari resep2 sederhana tapi bikin bahagia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa