Bakpao pertama
Masih karena efek #dirumahsaja kangen jajanan gini tapi masih was-was beli diluaran bikin aja sendiri jadi deh.
Bakpao pertama
Masih karena efek #dirumahsaja kangen jajanan gini tapi masih was-was beli diluaran bikin aja sendiri jadi deh.
Cara Membuat
- 1
Buatlah bahan biang dulu ya, tuang air hangat kedalam gelas lalu masukkan gula pasir setelahnya fermipan aduk-aduk lalu sisihkan diamkan kurang lebih 15 menit atau pas sudah ada buih2 (karena ragi beda-beda).
- 2
Jika sudah jadi bahan biang tadi, maka campurkan bahan-bahan utama kecuali mentega/margarin lalu masukkan air ragi(bahan biang) baru masukkan mentega/margarin.
- 3
Uleni hingga kalis, boleh Tambahkan air sedikit demi sedikit jika kurang. Jika mau pakai pewarna boleh diberi warna sesuai selera ya
- 4
Kalo mau warna warni silahkan bagi adonan dulu baru tambahkan pewarna makanannya.
- 5
Setelah agak mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi beberapa bagian.
- 6
Bentuk dan isi sesuai selera. Saya bentuk kura-kura isi coklat mesis. Alasi adonan dengan daun pisang yang diolesi minyak supaya tidak lengket.
- 7
Diamkan lagi selama 30-50 menit. Tutup lagi dengan lap lembab ya. Pokoknya sampai mengembang adonannya. karena kecepatan ragi beda-beda ya.
- 8
Jika sudah mengembang maka saatnya Siapkan kukusan, jika sudah panas susun adonan bakpao Kukus selama kurang lebih 15 menit. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Sering buat ini untuk anak²....dr pada beli kalau buat sendirikan bisa puas makannya selain itu kita juga tau mutunya jd gk was²kan dg jajanan ank². Ini aku pakek resep bakpau isi sosisnya ci amei... utk saat ini jadi resep andalan kalau bikin bakpao tp isian aku pakai selai dan coklat kesukaan anak²#MauBelajarMoto
-
Bakpao Bakpao
#PejuangGoldenApron3 -minggu terakhir- (30 Mei)Ini bikinan dalam rangka belajar shaping bentuk ya..Bakpaonya montok n lembut..Ini saya pakai isian simple..coklat n kacang merah..Buat resep isian kacang merahnya next kapan-kapan ya kalau pas bikin lagi baru dishare..soalnya lupa foto-foto, tapi simple banget koq..trus bisa disimpen buat kapan-kapan bikin lagi..Resepnya jadi bakpaonya ini banyak ya..12 pcs..kalau mau dimakan langsung habis steam monggo..kalau mau buat next day monggo, boleh taruh suhu ruang atau freezer trus di steam ulang..Ini resepnya saya adopt dr IG @fen.z ya..thankz ci 😘..
-
Bakpao Bakpao
Bakpao .. bakpao..bakpaonya...Suara orang jualan bakpao tiap menjelang maghrib. Kemarin beli harganya 5rb an. Mahal amatt..di Jawa Timur aja 2rb an.emang yang ini ukurannya agak jumbo sih... Tapi bikin eneg, 1 bakpao ga habis dimakan sendiri. harus dibagi 2 nih..Kan enaknya 1 bakpao dimakan sendiri ya..heehe..Tapi suami ngga begitu suka jajanan yang dibeli diluar, akhirnya kalo beli apa2 suruh makan sendiri.. Jadi kepikiran bikim bakpao sendiri.. Lumayan lah 250 gr jadi 10 bakpao mini..Daripada ngantuk jugaa.. mending uprek dapur..hehe..Dan Alhamdulillah suami sukaaaa👏👏👏😘
-
Bakpao Bakpao
Pertama kali nyoba bikin bakpao untuk meramaikan posbar dikukus aja.soalny bingung mau bikin apa.bahan yang ada dirumah.buatnya malem2 sepulang dari kios.foto juga sekenany soalny keburu malem.next buat lagi yang lebih bagus👌#Semarangkompakpostingbareng#markobar_dikukusaja#cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar