Tongkol Tahu Pedas

yuka
yuka @yuka_eka

Salah satu menu favorit saya 😊

Tongkol Tahu Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorit saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Menit
4 - 6 porsi
  1. 1Tongkol utuh
  2. 3 PcsTahu ukuran sedang
  3. 1 Onscabai rawit
  4. 1 Buahtomat
  5. 5 Siungbawang merah
  6. 4 Siungbawang putih
  7. 1 Batangdaun bawang
  8. Garam
  9. Gula
  10. Air

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Cuci bersih bahan - bahan.

  2. 2

    Potong tongkol dan tahu menjadi 6 bagian sisihkan dan

  3. 3

    Potong tomat menjadi 4 bagian sisihkan.

  4. 4

    Potong daun bawang agak kecil 1/2 cm

  5. 5

    Siapkan wajan, kemudian masukkan minyak untuk menggoreng Tongkol, Tahu, dan bumbu.

  6. 6

    Uleg bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat. Setelah halus, masukkan ke dalam wajan berisi sedikit minyak dan tumis lagi sebentar.

  7. 7

    Masukkan 1 1/2 gelas air ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Jangan lupa tambahkan garam dan gula sesuai selera.

  8. 8

    Jika sudah mendidih, masukkan tahu, diamkan sampai air tinggal setengah. Masukkan daun bawang (karena saya suka matang), dan Tongkol.

  9. 9

    Angkat dan sajikan. Sebagai pelengkap, saya merebus taoge.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuka
yuka @yuka_eka
pada

Komentar

Resep Serupa