Kue Cucur low budget tanpa Mixer

Yessy Chintiya
Yessy Chintiya @cook_20735658

#DirumahAja belajar membuat makanan tradisional ya 😃

Kue Cucur low budget tanpa Mixer

#DirumahAja belajar membuat makanan tradisional ya 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tepung Beras 250 gram/10 Sdm
  2. 3 SdmTepung Terigu
  3. Air Santan
  4. Gula Merah
  5. Garam
  6. Gula Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 gula merah masukkan panci tambahkan sedikir air lalu cairkan hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan tepung beras dan tepung terigu kedalam wadah tambahkan garam dan aduk hingga merata, setelah itu tuangkan sedikit demi sedikir air santan boleh instan/dari kelapa parut, dan air gula merah sampai rata dan jangan terlalu encer, jika kurang manis boleh ditambahkan gula putih sesuai selera

  3. 3

    Setalah semua bahan dimasukkan, lalu saring dengan penyaring dan masukkan kedalam wadah yang berbeda, tujuannya agar kue cucur halus dan berserat, jika ada mixer boleh menggunakan mixer

  4. 4

    Panaskan minyak. Setelah panas masukkan perlahan 1 cup kecil saja adonan ke dalam wajan. Kue cucur tak perlu dibalik agar bagian depan tidak hancur, dan dibagian tengah harus terus dikasih minyak panas yang ada dalam wajan agar matang merata

  5. 5

    Setelah itu angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Chintiya
Yessy Chintiya @cook_20735658
pada
Annyeong, Aku Mahasiswi yang hidup di Kos, tidak bisa masak dan ingin belajar memasak, bersama sahabat-sahabat yang ada disini semoga bisa menambah pengetahuan tentang masak memasak 🌻
Lebih banyak

Komentar

Lita Rosliati
Lita Rosliati @mamitha_88
maaf ka untuk gula merah dan airnya ukurannya seberapa ya ? aq bikin kek bantet gtu ya ga mekar2 kek pnya kk 🙈😅😂

Resep Serupa