42.sambel goreng kentang ati

Mama Nathan
Mama Nathan @cook_20602034
magetan,jawa timur

fotonya kurang menarik ,tapi rasanya 👍👍👍ngabisin nasi 😆😆

42.sambel goreng kentang ati

2 orang berencana membuat resep ini

fotonya kurang menarik ,tapi rasanya 👍👍👍ngabisin nasi 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 5 pasangati ampela
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 buahkemiri
  6. laos dikira-kira aja
  7. 5cabe rawit
  8. 10cabe keriting
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 bungkuskara cair
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,potong dadu,goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Cuci bersih ati ampela, rebus kurleb 10-15 menit, tiris kan, cuci lagi lalu potong-potong

  3. 3

    Haluskan bumbu cabai,bawang putih,bawang merah dan kemiri

  4. 4

    Tumis bumbu halus,daun salam & laos hingga harum

  5. 5

    Masukkan sedikit air, santan kara, aduk rata,masukkan gula dan garam,cicipi hingga rasanya pas

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih masukkan kentang dan ati ampela, aduk hingga rata

  7. 7

    Tunggu kurleb 10menit, dan siap dihidangkan 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nathan
Mama Nathan @cook_20602034
pada
magetan,jawa timur
Single mother , hobi memasak , keseharian jualan grabfood,snack & olshop
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa