Sambel goreng kentang ati

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirkentang ukuran besar
  2. 4 potongAti ampela
  3. 1 papanpete
  4. 5 buahcabe merah
  5. 4 butirbawang merang
  6. 3 butirbawang putih
  7. Salam sereh
  8. 1 bungkussantan cair
  9. secukupnyaGula, garam merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong dadu cuci bersih lalu goreng

  2. 2

    Rebus ati ampela yg sudah di bersihkan angkat dan potong potong

  3. 3

    Kupas pete dan iris bagi 2

  4. 4

    Untuk bumbunya cabe merah, bawang merah dan bawang putih di blender sampai halus

  5. 5

    Sudah halus panaskan minyak masukan bumbu dan salam sereh aduk sampai harum masukan santan dan garam, gula merica secukupnya

  6. 6

    Setelah bumbu meletup letup masukan kentang yg sudah di goreng dan ati tadi aduk sampai rata setelah tercampur angkat dan siang di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisyaa
Nisyaa @Cookbynisya
pada
Serang Indonesia
masak itu bukti cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa