Donat Kentang Menul-menul

Mama² yang kehabisan ide mau ngapain lagi saat harus #dirumahaja dan kebetulan anak suka banget nyemil yang berbau coklat² gitu, ini resep pertama mama yang disimpan disini, next pasti lebih banyak lagi resep yg bisa mama bagi buat cemilan anak dan keluarga
Donat Kentang Menul-menul
Mama² yang kehabisan ide mau ngapain lagi saat harus #dirumahaja dan kebetulan anak suka banget nyemil yang berbau coklat² gitu, ini resep pertama mama yang disimpan disini, next pasti lebih banyak lagi resep yg bisa mama bagi buat cemilan anak dan keluarga
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, kupas, dan haluskan
- 2
Aktifkan ragi instan (campurkan air hangat, Fermipan, gula 1 SDM) Kira-kira 15 menit
- 3
Sambil menunggu fermipan aktif, Campurkan semua bahan kering ditempat berbeda (tepung terigu, gula, garam, baking powder, susu bubuk)
- 4
Setelah ragi aktif, masukkan sedikit demi sedikit ke campuran bahan kering, lalu tambahkan kuning telur, uleni hingga setengah kalis
- 5
Lalu tambahkan margarin ke adonan dan uleni lagi hingga Kalis dan tidak menempel di tangan, jika dirasa masih menempel boleh ditambahkan tepung sedikit
- 6
Setelah adonan cukup kalis, diamkan tutup dengan plastik atau kain bersih (kain serbet kalo ditempat saya 😀) kurleb 1 jam
- 7
Setelah 1 jam tinju² adonan atau dirounding untuk menghilangkan udara gas dalam adonan
- 8
Kemudian bagi adonan sesuai selera ukurannya, kalo saya jadi 15 pcs donat, bulat²kan adonan dan diamkan lagi kurleb 15 menit
- 9
Setelah 15 menit lubangi tengah donat dengan jari telunjuk atau biarkan bulat nanti setelah digoreng diisi selai berbagai rasa
- 10
Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng donat hingga matang dengan api kecil agar tidak mudah gosong, sekali balik aja saat menggoreng biar ga banyak nyerap minyak donatnya
- 11
Setelah donat dingin taburi gula putih atau diisi selai sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Menul-menul Donat Kentang Menul-menul
Source: putri (dapur ryuna)Bekel untuk mudik kali ini cukup donat kentang aja. soalnya perjalanan mudik ku cuman 2 jam. nggak begitu lama diperjalanan, nggak cpt sampai juga..Nah, biasanya kalo di dalam mobil pasti pengen nya cemal cemil,Tapi yang mengenyangkan, berhubung si kakak doyan banget sama donat...Jadi kali ini bikinnya donat kentang..biar nggak tumpah, saya Masukin Box kotak makan, potong kecil2, kasih tusuk gigi, jadi aman deh selama di perjalanan,belum juga sampai rumah utinya, donat buat bekel di perjalanan sudah ludess...Padahal tadi bilangnya "bunda, ini donat nya buat oleh-oleh Uti ya" 😅 dasar anak-anak...#bekelmudik#NgeksisDiCookpad#TiketMasukGoldenApron3#TakjilRamadan#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#masakItuSaya#silaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#donatkentang Tatta Manyund -
Donat Kentang Menul-menul Donat Kentang Menul-menul
Selalu jatuh Cinta dengan donat. Bulet bulet bolong tengahe namanya Kue Donat. 🍩🍩🍩 Lusiana S. Musa -
Donat Kentang Menul-Menul Donat Kentang Menul-Menul
Donat kentang ini salah satu kesukaanku, bikinnya mudah dan yang pasti enak. Sudah banyak yang ketagihan sama empuknya donat kentang ini..terutama si cantik Alya :) Resepnya dari NCC. Nitalia CS -
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Ada yang request minta bikin donat.. alhamdulillah selalu doyan.. Prapty Anggoro -
-
Donat Kentang menul-menul Donat Kentang menul-menul
Resepnya mba Murniasri di Ig, donatnya empuk, white ring terbentuk, dan menul-menul, sesenang ituuuh 😍😍😍#GenerasiAprontis#Donat#Donatkentang tresna -
Donat Kentang Menul-Menul Donat Kentang Menul-Menul
dijamin empukkk.. waktu udah dingin lebih padat tapi ttp empukkk... gak ribet lagi bikinnya. melianasution -
Donat Kentang Menul-Menul Donat Kentang Menul-Menul
WFH melulu sumpek ya akhirnya ada bahan-bahan tinggal eksekusi mumpung bapaknya anak WFH juga dan si bocil punya cemilan sehat. Anisa Mustofa | Dapur Ganis -
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Kudapan yang sering dibuat karena anak2 suka sekali ,hanya dengan taburan gula halus sj sudah enak rasanya. Tuti Aja -
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
kenapa donatnya menul (montok) karna emang hasilnya menuull sekali dan lembut pastinya😄Resep by bu fatmah bahlawan Rindyana Dewi (Mom AL) -
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
#JemputRejekiBerawal dari improve berbagai macam resep donat .akhir nya menemukan resep yg sudah sy anggap pas tiap membuat donat. Dan Alhamdulillah dontang ini menjadi salah satu bakulan favorit temen2 kerja di RS. okta triyati -
Donat Kentang Menul Donat Kentang Menul
Dari dulu pengen nyoba buat donat sendiri, Alhamdulillah ketemu resep rekomendasi dari kakak, resep nya lily chan's kitchen.Percobaan pertama langsung berhasil, endess, menul, empuk pula😍ririe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar