Pastel Renyah

rikha nda bayanaka
rikha nda bayanaka @cook_2586988
sukabumi

Pngen bnget bkin pastel buat cemilan tp suka kurang renyah, nyari2 akhirnya dpet resepnya bunda tutty frutty. Lngsung eksekusi, alhasil kulit pastelnya renyah bnget.

Pastel Renyah

26 orang berencana membuat resep ini

Pngen bnget bkin pastel buat cemilan tp suka kurang renyah, nyari2 akhirnya dpet resepnya bunda tutty frutty. Lngsung eksekusi, alhasil kulit pastelnya renyah bnget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 300 grterigu
  2. 5 sdmsagu
  3. 6 sdmmentega
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 200 mlair matang 22sdm
  6. isian:
  7. 2 bksbihun jagung
  8. 2 buahwortel
  9. 3 siungbawang putih (haluskan)
  10. 1 siungbawang merah (haluskan)
  11. secukupnyalada bubuk+ketumbar bubuk
  12. secukupnyagaram+gula
  13. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit aduk hingga kalis, diamkan selama 15menit.

  2. 2

    Tumis bawang merah+bawang putih halus, tambahkan lada+ketumbar bubuk tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan wortel yg tlah d'potong kecil2 tambahkan air sedikit, masak hingga wortel empuk. Lalu masukan garam+gula+penyedap rasa, tes rasa. Kemudian masukan bihun yg tlah d'rebus, aduk2 masak hingga air surut angkat.

  4. 4

    Ambil adonan kulit sdikit lalu giling/gilas hingga agak tipis, isi dengan isian lalu cetak/plintir pinggirannya. Lakukan hingga adonan abis.

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas & api sedang hingga kecoklatan, angkat & siap d'sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rikha nda bayanaka
rikha nda bayanaka @cook_2586988
pada
sukabumi

Komentar

Resep Serupa