Oseng Daun Waluh Jipang
Menu orang Desa yang super simpel 😊
Cara Membuat
- 1
Bumbu ulek : cabai, bawang merah, 1 bawang putih, diulek hingga halus. Jika males ngulek di cincang juga boleh.
- 2
Cincang sisa bawang putih buat tambahan bau harum dari masakan.
- 3
Rebus daun waluh jipang hingga air mendidih, air rebusan dikasih garam agar daun tetap hijau segar. Jika sudah mendidih tiriskan dan potong-potong.
- 4
Panaskan minyak kurleb 2 sendok makan. Jika sudah panas masukkan bumbu ulek teri udang dan bawang cincang, tumis hingga harum.
- 5
Tambahkan sedikit air dan masukkan garam dan gulpasnya, jika sudah mendidih masukkan daun waluh jipang yang sudah direbus. Tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih matikan kompor.
- 6
Masakan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12147652




Komentar