Oseng-oseng lobis (tumis kobis)
Cara Membuat
- 1
Iris kobis, iris tipis panjang.. Iris juga bumbu (cabe, bawah merah dan putih)
- 2
Kemudian siapkan wajan yang sudah diisi minyak,
- 3
Nyalakan kompor, tunggu minyak panas lalu masukkan bumbu..
- 4
Oseng bumbu.. Tunggu sampai harum dan warna kecoklatan..
- 5
Masukkan kobis, lalu oseng
- 6
Beri sedikit air, masukkan kaldu garam dan gula secukupnya.. Sebenarnya untuk gula bisa gula pasir atau jawa, tapi disini saya pake yg pasir..
- 7
Oseng lagi, tambahkan kecap biar sedikit ada warna kecoklatan.. Kalo gapake kecap juga gamasalah, ini saya pake karna gulanya saya pake pasir.. Jadi belom dapet warna coklatnya.. Makanya pake si kecapnya.
- 8
Tunggu sampe mendidih, dan lunak si kobisnya.. Icipi dan jadi deh..
- 9
Angkat sajikan bersama dengan nasi, selamat mencoba yaa gaes
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng lobis triwis / kobis tua #oseng #kobis #masakanjawa #kobistriwis Oseng lobis triwis / kobis tua #oseng #kobis #masakanjawa #kobistriwis
Masakan sederhana nikmat bersama nasi hangat dan layur kriuk 😁
-
11. Oseng Kubis (Oseng Lobis) 11. Oseng Kubis (Oseng Lobis)
Pertama kali makan ini pas dirumah mertua, sebelumnya belum pernah masak oseng Lobis tapi setelah makan ketagihan 😁. Akhirnya diajarin resep sama ibu mertua, dan sampe sekarang jadi sering banget masak ini, karena bahannya simple, murah, dan yang pasti enak 😍😍😍
-
Oseng Lobis Oseng Lobis
Lobis/kobis/kol biasa ditumis di daerah asal saya, Magelang. Sering dijumpai juga di menu berkat acara hajatan. Makin lama dimasak atau dihangatkan kembali, rasanya makin nikmat hihihi.#PejuangGoldenApron3#week25
-
Oseng Lobis Ijo Oseng Lobis Ijo
Assalamualaikum.. Sugeng Riyadi..sedoyo lepat nyiwun pangapunten🙏.Masak apa?Malem lebaran kemaren ceritanya wa-an ama temen main jaman kecil yg skrg beda kota..pas mimi nanya, masak apa?Dia jawab, oseng lobis wae mi..request an sepupunya yg mudik..Kata mimi, lah lebaran org2 mah rendang, opor, rawon..dia mah tumisan kobis ijo begitu..Dia jawab : bosen ah..enakan begini, ditumis pedes pake pete😁.Etapi mimi jg jd kepengen..udh abis lebaran, ga kemana2 lagi..kepasar deh nyari kobis ijo lgsg ditumis, skip pete.. eh malah laris ama anak2 setelah eneg dgn persantanan di hari raya💚💚.#GodaBonus_YurrSayur#KomunitasPaders#GodaPaders_2024#Kopijos_April#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta.
-
-
-
Oseng Lobak Oseng Lobak
Bingung mau masak sayur apaan...liatin kulkas... nemu bahan seadanya... alhasil buat oseng2 ala kadarnya lah 😁Soal rasa yaa lumayan lah...sebenarnya saya kurang begitu suka ma lobak...tapi dibuat gini cucok kokk...tante yg doyan bgt ma lobak... jadi suka dianya 😍Saya tambah sedikit air yh, soalnya orang rumah suka yg bekuah 😊#lobak #tumislobak #sayurlobak
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar