ada batang sereh / serai sisa dan pengen yg seger-seger..okelah mari kita berkreasi

Sebenarnya ga tau gimana rasa sambah matah yang otentik, asal coba aja awalnya. Pake jurus kira2, dan sempat diragukan rasanya, eh ternyata Paksu sukak...

Minyaknya jd kuning karena minyak dari goreng ikan ungkep 😁 sering dibikin tapi buat topping, kali ini pas inget difoto sendirian aja sambalnya

Pedas dan seger 👍🏼

Jadi akhir-akhir ini aku jual makanan dengan variasi sambal matah, jadi sekalian aku mau share sambal matah yg aku bikin. Ini bisa disimpan untuk beberapa kali makan yaaaa....

Untuk anak kos dan buibu pengen yang simpel dan ga ribet untuk pendamping lauk. Sambal matah bisa jadi solusi, rasanya segar dan ringan 👌 selamat mencoba :)

#PejuangGoldenApron3

Awalnya sih bosan karna tiap makan siang cuman sambal terasi doang, jadi mau ubah rasa ketemu yang lebih menggugah selera yaitu si sambal matah iji

Lagi jatuh cinta bgt sama sambel ini. Rasanya bikin pengen jalan2 ke Bali. Tinggal cari lauknya aja, bisa ayam goreng, ikan goreng, bahkan tempe aja udah enak

Beli bandeng presto dari tukang sayur, langsung mikir disantap pake sambal apa yaa yang enak 🤔 tiba2 aja keinget sambal matah, kebetulan serai ada, cuma yang ga ada daun jeruk lg ga punya stock 😁🤭Sambal matahnya syegeerrr bikin nambah nasi, padahal dulu saya termasuk pasukan anti bawang merah mentah 😅 entah kenapa makan sambal matah ini jadi lupa, ga tau laper.. ga tau doyan 🤣🤣😜Source : mbak Frielingga Sit 🙏🏻🙏🏻

Kemarin bikin kakap sambal matah eh ada temen berkunjung kerumah,ini enak sambal apa katanya bikin lagi dong.ya sudah aku bikinkan lagi dah buat dia yang banyak. Sayangnya enggak ada daun jeruknya tapi menurutnya kemarin tanpa daun jerukpun enak katanya.