Mama saya biasa masak buat catering. Ini resep sambal spesial buatan mama. Harus dicatat di sini karena selalu lupa. 😅

Sukaa banget sama yg namanya sambel, tp bosen makan sambel yg cuma berbahan dasar cabai dan bawang. Ahirnya muncullah ide masak sambal yg banyak bahan2 didalamnyaa 😁

Sambal yang selalu jadi favorit keluarga, dimakan cuma pakai kerupuk dan nasi saja nikmat sekali, karena rasa sambalnya ngerempah banget.Pakai terasi kualitas premium ya biar rasanya makin enak, saya pakai terasi yang warnanya hitam pekat. Biar aroma terasinya kuat.Karena tidak ada cabe rawit merah saya pakai cabe rawit hijau, tapi rasanya tidak kalah pedas karena cabenya tua semua. 😆Pakai minyak bekas goreng ikan/ayam tambah nikmat, jangan lupa disaring dulu.Sangat mantap dan enak, wajib dicoba.Yuk ngesambal sama aku🥰

Sambal nikmat #tiketmasukgoldenapron3#GA_thenextlevel22052020

Dimakan pas anget2 enak banget.#berburucelemekemas#resolusi2019

Makan serasa belum lengkap tanpa sambalSalah satunya Sambal Matah yang rasanya rempah bangetBuat sekalian banyak untuk stok frozenKarena banyak yang suka dan mau yang praktis, bisa jadi ide jualan juga nih BunsayYuk coba buat, dijamin ngangenin

Di setiap hidangan tak ketinggalan sengan yang namanya sambal.nah kali ini saya membuat sambal yang serba bahannya diiris dan tumis.rasa pun tak kalah dengan sambal laennya.mau coba ayoooo eksekusi ....

Sambal ini tuh ternyata enak banget, dimakan pakai nasi anget cocok, mau buat bumbu pecel pun bisa.#GenerasiAprontis

Kepengen sambal pecak bandeng yg seger tapi mager mau belinya karena jauh 😁 alhasil bikinlah sendiri, ternyata lebih enak.. Yuk ah cek & ricek resepnya

Pernah sepulang kerja bersama pak su yang sedang sama-sama lapar melihat satu tempat makan yang begitu ramai, lokasinya digarasi rumah jadi agak antri. Karena penasaran maka kami mencoba nya. Dan, kami terkesan sama rasa pedasnya. Maka beberapa kali akhirnya kami menyempatkan datang utk makan disana. Dan, saat ini kebetulan di rumah sedang ada bahan-bahan sambalnya maka langsung saja eksekusi. Alhamdulillah cocok banget buat bolak balik nambah nasi. Oya, jangan lupa pelengkapnya lalapan, ikan asin/cumi, jengkol goreng, tahu tempe goreng.Hati-hati nagih!!

HUT cookpad ke 12Selamat cookpadLagi punya tomat rampai yg kecil² boleh di kasih orang ingin sekali nyobain sambal rampai#BalonChallenge#week10#kreasioranye

Tempe adalah salah satu olahan kedelai yang banyak digemari masyarakat Indonesia, baik digoreng, ditumis ataupun dikukus.Nah .. kali ini saya olah tempe menjadi menu sambel dengan menambahkan rempah-rempah sehingga lebih memperkaya cita rasa tempe itu sendiriHappy cooking 🙏🥰