Orak arik

Name: Orak arik
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tangkai brokoli; 1 buah wortel; 1/2 butir bawang bombay, iris; 3 siung bawang putih, iris; 1/2 batang daun bawang, iris; 2 butir telur; 100 ml air; 1 sdm minyak zaitun, atau minyak goreng lainnya utk menumis; secukupnya Garam, gula merah, merica bubuk

deeanpk @bundasalman

Request utk sarapan anak pagi ini, mudah dan bergizi
#MurahMeriah

Lebih banyak

Orak arik

deeanpk @bundasalman

Request utk sarapan anak pagi ini, mudah dan bergizi
#MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 tangkaibrokoli
1 buahwortel
1/2 butirbawang bombay, iris
3 siungbawang putih, iris
1/2 batangdaun bawang, iris
2 butirtelur
100 mlair
1 sdmminyak zaitun, atau minyak goreng lainnya utk menumis
secukupnyaGaram, gula merah, merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih wortel dan brokoli. Wortel diiris tipis, brokoli dipotong sesuai kuntumnya
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daun bawang. Tumis kembali sampai daun bawang layu
3

Masukkan wortel dan brokoli. Aduk. Tambahkan air lalu tambahkan garam, gula merah, dan merica bubuk secukupnya. Biarkan sampai airnya mengering. Koreksi rasa
4

Setelah rasanya pas dan air telah kering, masukkan telur satu per satu. Aduk2 hingga telur tercampur rata dg sayuran dan telur menjadi masak. Selesai 😀