Pindang bandeng kecap pedas

Puput
Puput @cook_Puput
Depok

Pindang bandeng kecap pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng
  2. 1 lembardaun salam (buang ujung2nya)
  3. 1 batangsereh (geprek)
  4. 1 ruaslengkuas(geprek)
  5. Sedikitair asam
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldy jamur
  9. SedikitSaya punya sisa sambal terasi..
  10. Bahan halus
  11. 7 bhcabe rawit merah
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai semua bumbu kecuali daun salam lalu haluskan

  2. 2

    Panaskan air di dlm panci... Masukan bumbu halus..dan sisa sambal terasi....kedalam panci... (tdk di tumis) jika sudah mendidih masukan ikan godok hingga harum

  3. 3

    Masukan kecap manis... Garam.. Air asam... Kaldu jamur...

  4. 4

    Koreksi rasa... Oh iya untuk ikan tdr di goreng ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput
Puput @cook_Puput
pada
Depok
saya suka masak...tapi saya masih belajar ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa