16. Martabak Mini Vegetarian

Neni Lya
Neni Lya @nennie
Jakarta Utara

Resep my mom memang paling TOP BGT

16. Martabak Mini Vegetarian

12 orang berencana membuat resep ini

Resep my mom memang paling TOP BGT

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit martabak:
  2. 2.5 gelasTepung terigu
  3. 1/2 gelasAir
  4. 1 buahTelor putih
  5. Isi martabak:
  6. Kentang
  7. Wortel
  8. Proteina
  9. Jamur hioko
  10. Telor
  11. Daun seledri
  12. Bumbu isi martabak:
  13. Garam
  14. Ketumbar
  15. Kaldu jamur (mukocing)
  16. Minyak wijen
  17. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan adonan kulit martabaknya. Kemudian balurin minyak sayur dan tunggu kurang lebih 2 jam.

  2. 2

    Rebus kentang dan wortel. Rendam jamur hioko dan proteina. Potong seledri. Setelah selesai di rebus danndi rendam, semua di potong. Setelah itu di tumis sampai harum. Angkat, kemudian campurin telor, aduk rata.

  3. 3

    Setelah itu, bentuk kulit martabaknya dan isi kan isinya martabak, kemudian bungkus.

  4. 4

    Kemudian martabak nya digoreng sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Lya
Neni Lya @nennie
pada
Jakarta Utara
if U can DREAM it, U can DO itSaya seorang Vegetarian. Senang bisa saling berbagi dengan pecinta dapur ☺ Menurut saya, makanan terlezat adalah ketika memasak nya menggunakan hati yang bahagia 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa