Chicken cauli flower with teriyaki sauce

Iie Laelli
Iie Laelli @iie_laelli
jawa

baca judul yg ala² masterchef kliatan ribet masaknya, padahal gampang banget 😄

Chicken cauli flower with teriyaki sauce

5 orang berencana membuat resep ini

baca judul yg ala² masterchef kliatan ribet masaknya, padahal gampang banget 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 - 6 porsi
  1. 500 gramayam potong 5
  2. 300 gramkembang kol
  3. 1 siungbombay sedang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 3 sdmsaus teriyaki
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri garam & 1 sdm saus teriyaki. diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Potong kembang kol sesuai selera. bersihkan & rendam dalam larutan garam agar ulat mati

  3. 3

    Setelah kembang kol direndam 10 menit, lalu rebus dalam air mendidih. jangan terlalu matang kira² 5 menit. angkat dan tiriskan

  4. 4

    Iris bawang putih, tumis hingga harum. masukkan ayam marinasi. aduk hingga rata, ungkep dg sedikit air sekitar 20 menit hingga empuk

  5. 5

    Di wajan terpisah, tumis bombay hingga harum. masukan cabai, tumis kembali hingga layu

  6. 6

    Masukan tumisan bombay ke dalam wajan isi ayam, tuang sisa saus teriyaki. tambahkan garam & penyedap. ungkep sebentar sekitar 10 menit

  7. 7

    Setelah saus meresap & mengental, matikan api. lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iie Laelli
Iie Laelli @iie_laelli
pada
jawa
hobby baking & cooking yang bikinnya ga ribet². rasa enak, bahan mudah didapat & harga ekonomis ringan di kantong 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa