Pepes ayam
Dapur Mama Raisa @mama_rai
Cara Membuat
- 1
Baluri ayam yg telah bersih dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit, dan cuci kembali.
- 2
Haluskan semua bumbu halus
- 3
Campurkan ayam dengan bahan A dan bumbu yg telah dihaluskan, aduk sampai bumbu rata pada ayam, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- 4
Siapkan daun pisang u tuk membungkus ayam. Masukkan ayam ke dlm daun pisang dan bungkus seauai selerah
- 5
Panaskan air untuk mengukus ayam yg telah di bungkus. Kukus selama 20 menit. Setelah dikukus angkat dan bakar srlama 10 menit. (Saya bakarnya pkai teflon yach).
- 6
Angkat dan pepes ayam siap dinikmati bersama nasi panas. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu 2 anak, yg suka masak buat Keluarga tercinta💗❤, experiment resep, learning by doing n terkadang kebanyakan gagalnya😅 tapi disitulah pembelajarannya...😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Lagi batuk pilek serumah nih, ga pengen makan yg goreng2an.. Akhirnya ada ayam dibuat pepes. Resep sebenernya pake santan instant, kali ini aku buat tanpa santan, tapi di resep tetep aku cantumin.
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Bingung mau makan dan masak apa yang aman di lambung? Yuk coba resep ini aja
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Makan siang hari ini, biar sehat gak goreng2 terus.. jadilah bikin pepes ayam 😍
-
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Kebetulan masih ada sisa daun kemrn.hari ini bikin pepes..buat berbuka dan sahur juga enak😉
-
Pepes ayam Pepes ayam
Pphnya ank2 jadi korban acara kuliner d tv🤭 ktnya mam besok buat pepes ayam y,. Pph liat di tv enak bnget,, sklian ikut meramaikan #pekanposbarayam,.
-
Pepes ayam Pepes ayam
Masih bosan masakan yg trlalu berminyak setelah hari raya kemarin jd buat ayam pepes yg lembut dan kaya rempah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12165133
Komentar