2. Bolu Pandan

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ukuran sedang
  2. 200 gramgula pasir
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 100 grammargarine
  5. 1 bungkusSKM
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtsp
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpasta pandan
  10. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Cairkan mentega dan dinginkan

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak

  4. 4

    Turunkan speed mixer ke rendah, masukkan perlahan-lahan terigu, baking powder dan garam, sampai tercampur rata dan berjejak. Matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan pasta pandan, aduk rata dengan spatula

  6. 6

    Masukkan SKM dan mentega cair, aduk rata dengan spatula

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang yang telah dibaluri mentega tipis dan tepung terigu

  8. 8

    Panggang dengan oven 40 menit pertama dengan 180 derajat (sesuai tipe oven), dan 20 menit kemudian dengan suhu 140 derajat

  9. 9

    Setelah selesai, tusuk dengan lidi untuk tahu kematangannya. Bila sudah tidak menempel berarti sudah matang. Keluarkan dari loyang.

  10. 10

    Iris bolu sesuai selera. Sajikan hangat-hangat dengan teh manis untuk santapan keluarga. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Yulianti
Eva Yulianti @eva_yulianti
pada
Bandar Lampung
Wife and mother of three.Masih pemula dan masih belajar banyak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa