12. Bolu Pandan

Nia Wilantara
Nia Wilantara @dapoer_alesha
Bandung

Kebetulan ada pesanan bolu pandan dihari minggu...
sekalian aja share resepnya, bolunya lembut gurih dari santan

source : @cook_11723791

#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu pro sedang
  2. 200 gramgula pasir (me : diblender)
  3. 5 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtvanilli bubuk (tambahan saya)
  6. 150 mlsantan kental
  7. 50 mlminyak
  8. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan kecepatan tinggi gula, telur, sp sampai kental berjejak

  2. 2

    Masukan terigu dan vanilli sambil diayak. kocok dengan kecepatan rendah, asal tercampur rata, masukkan terigunya secara bertahap

  3. 3

    Santan, pasta pandan dan minyak aduk rata, masukkan kedalam adonan, aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Masukan kedalam loyang yg telah dioles mentega dan ditaburi tepung atau dioles carlo

  5. 5

    Panggang dalam oven dengan suhu 180•C selama 45 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Wilantara
Nia Wilantara @dapoer_alesha
pada
Bandung
ibu dari 2 anak perempuan yang selalu ingin belajar memasak.selain sebagai ibu rumah tangga saya pun punya bakulan kue, senengnya punya hobi yang menghasilkan😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa