Lontong Isi

Hari ini mau buat lontong tapi g kebagian daun pisang. Akhirnya pakai yg uda kekuningan, g mempengaruhi rasa, hanya kurang menarik 😅
Lontong Isi
Hari ini mau buat lontong tapi g kebagian daun pisang. Akhirnya pakai yg uda kekuningan, g mempengaruhi rasa, hanya kurang menarik 😅
Cara Membuat
- 1
Isi: Tumis Oncom
- 2
Rendan beras semalaman +/- 8-10 Jam
- 3
Cuci bersih beras dan tiriskan. Masukkan beras ke rice cooker, masukkan garam, santan dan air secukupnya hingga 1 ruas jari di atas permukaan beras (pera 1,5 ruas jari). Masak hingga matang.
- 4
Turunkan ke bawah. Saat nasi masih panas tekan-tekan dengan sendok nasi hingga nasi hancur.
- 5
Ambil 1-2 sdm nasi, pipihkan lalu isi dengan 1 sdm oncom tumis, tutup. Bentuk bulat memanjang.
- 6
Bungkus dengan daun pisang. Kukus hingga matang +/- 30-45 menit dengan api sedang. Angkat.
- 7
Sajikan lontong isi dengan sambal kacang.
- 8
Bumbu Kacang: Haluskan kacang tanah goreng, cabe rawit merah dan bawang putih. Beri air panas, aduk rata. Masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Isi Lontong Isi
Si kecil lagi batuk jadi susah makan, alhamdulillah makan lontong isi lahap Maryanah -
Lontong Isi Lontong Isi
Niatnya mau diisi sambel ati ampla + kentang, berhubung kesiangan kepasar dan kehabisan ati ampla so planning berubah haluan. Jadi lah lontong isi kentang wortel😄😄 Nia Nurwaty -
Lontong Isi Lontong Isi
Cemilan andalan m'bu ini kl mau halan2 ataupun pulkam 😊 selain enak,bergizi dan higienis tentunya jg lbh menghemat pengeluaran kan 🤗 secara m'bu buntutnya ada 4,kl g bw bekel dr rumah lumayan membengkak pengeluaran 😬 Oh iya btw lontong ini bisa tahan sampai 2hr lho g basi dan rsnya ttp enak,wktu itu prnh bw pas mudik ke Jogja dan msh tersisa 2 lontong (keselip kynya 😅),tp yg sdh2 sih blm sampai kampung sdh hbs 😍#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Rini Ambu'na Raihana -
Lontong Isi Lontong Isi
Belum pernah bungkus membungkus bentuk lontong, lumayanlah bentuknya meskipun belum bisa dikatakan rapi. Bolehlah dicoba moms...#JemputRejeki FiDy -
Lontong Isi Lontong Isi
salah satu panganan yg setiap bulan puasa slalu laris di warung aq moms...😍😍😍#TiketMasukGoldenApron3 Indah Purwaningsih -
Lontong Isi Lontong Isi
Suami kelihatan seneng sama nih menu..drpd beli terus....cobaaaa yuuuk Dian Dee dee -
-
Lontong Isi Lontong Isi
Makanan ini enaknya buat dijadikan cemilan pas lagi kerja atau jalan-jalan, cocok banget. Varian isinya juga macem-macem, ada yang sayur, ayam, jamur, oncom, dll. Disini saya isiannya ayam giling dan sayuran.#PejuangGoldenApron3#Week10 Anie Aryanti -
-
Lontong isi Lontong isi
Tadi pagi sebelum berangkat ke kantor, suami request mau lontong isi buat buka puasa. Gak mungkin beli dong disaat pandemi covid 19 ini. Jadi bikin deh yuk.#FestivalRamadhanCookpad Linda Fitri -
Lontong isi Lontong isi
Karena mau ada orderan lontong isi, ya jadinya latihan dulu deh, alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, isi saya buat dua macam yang gak pedas isi wortel kentang dan yang pedas isi oncom. dapur Airin -
Lontong isi Lontong isi
Kangen suasana buka puasa di rumah mama yang selalu menyajikan lontong saat berbukaJadi deh buat sendiri aja di rumah Teh Isca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar