Ayam Asam Manis Simple

Ichy's kitchen
Ichy's kitchen @ichykitchen
Bali

Ngubek2 isi kulkas, ketemu fillet dada ayam cuss langsung masak ala kadarnya. Karena stock sayuran abis jadi gak isi ya, tapi kalau ada sayuran bisa di tambahkan sendiri.

#dirumahaja

Ayam Asam Manis Simple

Ngubek2 isi kulkas, ketemu fillet dada ayam cuss langsung masak ala kadarnya. Karena stock sayuran abis jadi gak isi ya, tapi kalau ada sayuran bisa di tambahkan sendiri.

#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgfillet dada ayam
  2. 1 bkstepung bumbu serbaguna
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe kriting
  5. Penyedap rasa
  6. 1/2 sdtgula
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 3 sdmsaus sambal
  9. sedikitLada bubuk
  10. Minyak goreng
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, campur 1/4 bks tepung serbaguna dengan fillet ayam yg telah di potong dadu lalu tambahkan sedikit air hingga mengental. Setelah itu sisa tepungnya di simpan di piring.

  2. 2

    Balurkan ayam dengan tepung yang di siapkan tadi, lalu goreng hingga kecoklatan.

  3. 3

    Kemudian, tumis bawang putih dan cabai sampai sedikit layu, lalu masukan saus tomat dan saus sambal.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, kemudian larutkan juga tepung maizena dengan sedikit air lalu masukan kedalam tumisan. Masukan bumbu2 dan jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Setelah agak mengental, masukan ayam yang telah di goreng tadi, lalu aduk hingga rata.

  6. 6

    Dan ayam asam manis pun jadi🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ichy's kitchen
Ichy's kitchen @ichykitchen
pada
Bali
just a girl who love food and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa