Ayam Asam Manis Simple

Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam tipis memanjang sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis, tambahkan 3sdm tepung serbaguna sasa, merica bubuk dan 1 butir telur. Aduk rata dan simpan di kulkas selama 1 jam agar meresap.
- 2
Kemudian buat saus asam manisnya : iris bawang bombay, cincang halus bawang putih, tumis dengan mentega hingga harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan air, aduk rata, beri garam dan gula. Cicipi rasanya, jika sudah pas, beri larutan maizena agar mengental, aduk terus hingga mengental dan matang(bila terlalu mengental, tambahkan air).
- 3
Balur ayam yg sudah disimpan di kulkas dengan tepung crispy serbaguna sasa, sampai tertutup sempurna, goreng dengan minyak panas dan api kecil sampai matang, angkat dan tuang saus asam manis di atasnya. Hidangkan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Asam Manis Simple Ayam Asam Manis Simple
Bisa jadi hidangan di hari lebaran buat sikecil yang tidak bisa makan pedasnya rendang atau masakan yang berkuah santan seperti opor. Buat menu berbuka puasa atau sahur pun bisa banget. Nggak terlalu rempong kok masaknya. Cobain yuk!#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#IdeMasakHariIni#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Ayam Asam Manis Simple Ayam Asam Manis Simple
Ngubek2 isi kulkas, ketemu fillet dada ayam cuss langsung masak ala kadarnya. Karena stock sayuran abis jadi gak isi ya, tapi kalau ada sayuran bisa di tambahkan sendiri.#dirumahaja Ichy's kitchen -
-
Ayam Asam Manis Simple Ayam Asam Manis Simple
Liat dada ayam jadi tergiur bikin asam manis hehe Riris Putri Kosasih -
Ayam asam manis simple Ayam asam manis simple
Menu favoritnya suamii, bikin sepiring sekali makan doang:) Rifka Annisa -
Ayam Asam Manis Simple Ayam Asam Manis Simple
ceritanya calon suami lg pengen makan ayam asam manis , jadi sebagai calon istri yang baik lgs di eksekusi yolanda -
-
Ayam asam manis simple Ayam asam manis simple
di bikin waktu nyepi tahun lalu...krn ga boleh beraktivitas di luar rmh,suami lapar minta di masakin ayam asam manis...jd masaknya pelan pelan aja hehehe terutama goreng ayamny dgn api kecil biar ga bunyi srenggg srenggg rasa ny enak juga...😊 Tata Kitchen -
Ayam asam manis simple Ayam asam manis simple
lagi bosen makan ayam yg cm di goreng. akhirnya bikin saus asam manis aja yg bisa jd alternatif menu disaat bosan. ayam krispi sengaja cm di rendam pake air garam krn udh di iris tipis2. Hendri Susilowati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar