Chicken Karage Kecap Mentega

Name: Chicken Karage Kecap Mentega
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; Tepung bumbu kobe; 1 siung bawang putih; 1 butir telur; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica (bisa pake bubuk); 2 sdm minyak wijen (saya skip); Sedikit jahe (dikit aja ini, parut); 2 cabai merah; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; Sedikit kaldu jamur (saya pake totole); Secukupnya maizena (encerkan); 1 sdm mentega (saya pake margarin, di resep asli juga gitu :D)

Titis Widowati @tieswidowati

Yogyakarta

Ini resep ke 3 aku recook dari Wilgoz. Tapi kali ini beberapa aku modifikasi ; skip minyak wijen dan tepungnya pake tepung bumbu kobe. Yang mau resep fullnya, cus ke yutub wilgoz ya 😅

Lebih banyak

Chicken Karage Kecap Mentega

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Titis Widowati @tieswidowati

Yogyakarta

Ini resep ke 3 aku recook dari Wilgoz. Tapi kali ini beberapa aku modifikasi ; skip minyak wijen dan tepungnya pake tepung bumbu kobe. Yang mau resep fullnya, cus ke yutub wilgoz ya 😅

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/4 kgayam
Tepung bumbu kobe
Bahan Marinasi Ayam
1 siungbawang putih
1 butirtelur
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica (bisa pake bubuk)
2 sdmminyak wijen (saya skip)
Sedikitjahe (dikit aja ini, parut)
Bahan Kecap Mentega
2cabai merah
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
Sedikitkaldu jamur (saya pake totole)
Secukupnyamaizena (encerkan)
1 sdmmentega (saya pake margarin, di resep asli juga gitu :D)

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil, lalu marinasi dengan bumbu dan diamkan sekitar 30-60 menit
2

Celup ke tepung basah dan tepung kering, goreng hingga matang. Jadilah ayam karage
3

Untuk membuat ayam karage kecap mentega ; panaskan mentega, tumis cabai, masukkan kecap manis, kecap asin, dll, tambahkan sedikit air agak tidak gosong. Sedikit saja airnya, masukkan ayam karage. Sajikan 😊

Halimatussa'diyah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Titis Widowati @tieswidowati

pada 19 April 2020 10.36

Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Chicken Karage Kecap Mentega Chicken Karage Kecap Mentega

Nahri Nurul Azriati
Chicken Karage Masak Kecap Mentega Chicken Karage Masak Kecap Mentega

#PekanPosbar#DiKecapinaja#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#PejuangGoldenApronBatik.Freezer stock cheeck. Ternyata masih punya fillet ayam. Mau ikutan posbar yg temanya semua masak pake kecap.

Ecy
Ayam Karage Kecap Mentega Ayam Karage Kecap Mentega

Recook resepnya William Gozali. Dagingnya aku pakek paha ayam boneless. Kalau ga suka daging paha bisa ganti aja ke dada ya.

Dapur Ulik
Mini Chicken Karage Kecap Mentega Mini Chicken Karage Kecap Mentega

Kalo ngga ada kecap asin bisa ganti kecap inggris. Selera kalian 🙏🏼. Selamat mencoba gais

Selvianvtsr
Chicken Karage Masak Kecap Chicken Karage Masak Kecap

Resepnya Willgoz enak banget! Favorit keluarga saya.

Sesil
Chicken Karage, Ayam kecap mentega Chicken Karage, Ayam kecap mentega

Aldila Friliani
Ayam Karage Kecap Mentega Ayam Karage Kecap Mentega

Recook lagi masakan dari Willgoz. Udah pasti enak. Ini bikin separo dari resep aslinya.#PejuangGoldenBatikApron

Dini Dwi Nastiti
Chicken Karaage Saus Kecap Mentega Chicken Karaage Saus Kecap Mentega

Abis ngintip video nya Willgoz d youtub jd terinspirasi pengen masak ayam lagi nih buat kiddos...

dapurmungil_ku
Ayam Karage Kecap Mentega Ayam Karage Kecap Mentega

Dalam rangka #dirumahaja dan lagi rajin banget nontonin bang Wilgoz, akhirnya bikin lagi makanan dengan resep dari bang Wilgoz. Padahal awalnya mau bikin ayam mentega yang ada di video sebelumnya, eh pas mau masak tiba-tiba Wilgoz bikin video ini dan jadilah cewek impulsif ini malah bikin si ayam karage ini wkwkwkIni enaak! Next akan tetep pengen bikin ayam mentega :))

Wiwin Rosmayanti
Ayam Karage Kecap Mentega Ayam Karage Kecap Mentega

Nabila Laila
Ayam Karage Kecap Mentega Ayam Karage Kecap Mentega

Untuk resep cake dan masakan bisa follow ig saya: @jr_baking18

Jason Ricardo
Karage Kecap Mentega Karage Kecap Mentega

Resep ini terinspirasi saat nonton YT willgozkitchen. Simple dan looka yummy. Dan voilaa ternyata beneran enak lho. Cara bikinnya juga gampang banget. Yuk ikutan praktek. Resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera saya ya tetapi bahan mengacu pada resep willgoz.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad

Irene

Rekomendasi Resep Lainnya