Chicken Karage Masak Kecap Mentega

Ecy
Ecy @jessica_ecy
Bekasi

#PekanPosbar
#DiKecapinaja
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Cookpad_ID
#PejuangGoldenApronBatik
.
Freezer stock cheeck. Ternyata masih punya fillet ayam. Mau ikutan posbar yg temanya semua masak pake kecap.

Chicken Karage Masak Kecap Mentega

Cooksnap dari Lie Yun untuk resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega
Ecy
Ecy @jessica_ecy
Bekasi

#PekanPosbar
#DiKecapinaja
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#Cookpad_ID
#PejuangGoldenApronBatik
.
Freezer stock cheeck. Ternyata masih punya fillet ayam. Mau ikutan posbar yg temanya semua masak pake kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GrFillet ayam bagian dada
  2. Bumbu Marinasi Ayam
  3. Air jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtLada bubuk
  6. 1/2 sdtBawang putih bubuk
  7. 4 sdmMinyak wijen
  8. Bahan Pencelup
  9. 2 sdmTepung terigu serbaguna
  10. 2 sdmTepung beras
  11. 2 sdmTepung jagung
  12. 1/2 sdtBaking powder
  13. 1 ButirTelur
  14. Bumbu Pelengkap
  15. 5 SiungBawang putih,cincang halus
  16. 1Bawang Bombay,potong kasar
  17. 6 sdmKecap manis
  18. 1 sdmSaus tiram
  19. 1 sdmKecap inggris
  20. SecukupnyaGula, Garam, Lada bubuk
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih fillet ayam. Potong2 sesuai selera aja yaa. Lalu beri air perasan jeruk nipis, garam, lada bubuk,bawang putih bubuk dan minyak wijen. Kalau mau pakai bawang putih yg di haluskan jg bisa. Tutup cling wrap simpan dalam kulkas selama 1 jam. Lebih enak lagi semalaman

    Foto langkah ke 1 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
  2. 2

    Siapkan bahan pencelup. Campur semua bahan kering

    Foto langkah ke 2 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
  3. 3

    Keluarkan potongan ayam dari kulkas. Beri bahan pencelup. Karena saya maunya yg praktis. Saya kocok lepas telur lalu saya masukkan ke dalam ayam marinasi lalu saya masukkan bahan kering aduk rata. Diamkan 15 menit

    Foto langkah ke 3 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
    Foto langkah ke 3 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
    Foto langkah ke 3 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
  4. 4

    Siapkan wajan yg sdh di beri minyak. Tunggu sampai minyak panas. Lalu goreng ayam sampai matang kecoklatan

    Foto langkah ke 4 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
    Foto langkah ke 4 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
  5. 5

    Siapkan wajan bersih. Masukkan Mentega/Margarine. Masak bawang putih dan bawmag bombay sampai harum

    Foto langkah ke 5 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
    Foto langkah ke 5 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
    Foto langkah ke 5 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
  6. 6

    Masukkan bumbu pelengkap. Beri air kira2 50ml. Tes rasa. Masukkan ayam karage. Aduk merata. Matikan kompor.

    Foto langkah ke 6 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
    Foto langkah ke 6 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
  7. 7

    Siapkan piring saji. Tuang ayam karage, tata. Ayam karage siap di sajikan dan di santap. Selamat mencoba😉

    Foto langkah ke 7 dari resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Lie Yun untuk resep Chicken Karage Masak Kecap Mentega

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ecy
Ecy @jessica_ecy
pada
Bekasi
Motherself taught baking and cookinglearning by doingsome of my recipes you may see at my IG jessica_ecy
Lebih banyak

Komentar (2)

Immrssa
Immrssa @immrssa
Maaf mau nanya kalo tidak afa minyak wijen gmn ? Dan pakai tepung serbaguna aja ayamnya gpp kah ?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kentang kecap
  2. Ayam Nangka Masak Santan
  3. Apem Kukus Khas Gunung Kidul
  4. Gulai Rebung Kikil
  5. Dorayaki Cream Cookies
  1. Mie gacoan resep tiktok
  2. Strawberry Smoothies
  3. Cumi Saos Mentega
  4. Ayam Masak Kecap Tanpa Minyak