Kepiting amprak asam manis pedas

Pujiawati
Pujiawati @cook_16482040

Kepiting amprak asam manis pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,7 kgkepiting
  2. 1/2 kglamis / kerang
  3. 1 buahjagung manis
  4. 2 butirtelur
  5. Bumbu halus :
  6. 25 buahcabe rawit
  7. 10-15 buahcabe merah
  8. 15 buahbawang merah
  9. 7 buahbawang putih
  10. Bahan tambahan II :
  11. 10 sendok makansaos pedas
  12. 10 sendok makansaos tomat
  13. 5 sendoksaos tiram
  14. Garam secukup Nya
  15. Gula secukup Nya
  16. Penyedap rasa secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting, lamis / kerang dan jagung tiriskan..

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, (cabe, bawang merah dan bawang putih)

  3. 3

    Panaskan minyak,, tumis bumbu halus sampai harum,, masukan saos pedas, saos tomat dan saos tiram, (saya pake saori), masukan garam secukup nya, garam secukup dan penyedap rasa

  4. 4

    Tambahkan air,, masukan telur anduk2 sampe telur hancur,,cicipi rasa, masukan kepting, lamis dan jagung aduk sampe rata,, biarkan air meresap,,angkat lalu hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pujiawati
Pujiawati @cook_16482040
pada

Komentar

Resep Serupa