Sambal Krecek

Fitri Sayyidati
Fitri Sayyidati @fitrisayy09
Bogor, Bandung, Tembagapura

Teman nya nasi panas...sy bikinnya ga berkuah encer, tetap enak ko...

Sambal Krecek

100+ orang telah melihat resep ini

Teman nya nasi panas...sy bikinnya ga berkuah encer, tetap enak ko...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8porsi
  1. 200 gramkrupuk kulit(krecek)
  2. Secukupnyatetelan (me: sudah direbus)
  3. 4 buahtahu (potong kotak dan digoreng)
  4. 20 buahcabe rawit
  5. Segenggamkacang tolo (sdh direbus)
  6. 2 cmlengkuas
  7. 3 lembardaun salam
  8. 2-3 sdmgula merah
  9. 1 sdmgaram
  10. 50 gramkacang tanah (halus)
  11. 100 mlsantan kental (me:kara)
  12. 500-750 mlliter air
  13. Bumbu halus
  14. 150 gramcabe (cabe merah dan cabe keriting)
  15. 8 siungbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 4 buahkemiri
  18. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas masak sampai wangi dan harum, masukkan kacang tanah halus, gula merah, garam, air asam, aduk rata, masukkan air, masak hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan krecek, tetelan, tahu goreng, cabe rawit, aduk rata, terakhir masukkan santan. Aduk, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Sayyidati
Fitri Sayyidati @fitrisayy09
pada
Bogor, Bandung, Tembagapura
ibu rumah tangga aja....Cookpad tempat saya menyimpan resep, recook, bukan murni resep saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa