Roti kukus madu osmanthus

mery_reyhan
mery_reyhan @mery_elek
surabaya
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gtepung terigu protein tinggi
  2. 3 butirtelor
  3. 30 ggula pasir
  4. 20 gmentega putih (nayou)
  5. 3 gragi instan (1 sdm)
  6. Bahan oles
  7. 1kuning telor
  8. Secukupnyamargarin
  9. Bahan saos manis
  10. 2 sdmmadu
  11. Secukupnyaosmanthus kering

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Campur telor gula pasir dan ragi... Aduk sampe tercampur rata

  3. 3

    Masukan terigu aduk pke sumpit... Lalu tambah kan mentega uleni hingga kalis,

  4. 4

    Diamkan adonan smpe mengembang 2 x lipat dr ukuran asli. Lalu uleni kembali smpe bnr2 kalis, halus, semakin hlus adonan smkin bgus.

  5. 5

    Bgi adonan jdi 8 bgian

  6. 6

    Lalu msukan dlm loyang ukuran 8 inch.

  7. 7

    Tutup dan Diamkan dlm loyang smpe mengembang, lalu olesi dngn kuning telor.

  8. 8

    Tutup dngn plastik wrap. Kukus smpe mateng. (30-40 mnit. Diamkan bbrp menit llu keluarkan dr dlm kukusan.

  9. 9

    Olesi atasnya dngan saos madu osmanthus. Siap sajikan

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mery_reyhan
mery_reyhan @mery_elek
pada
surabaya
Orang bodoh yang tak kunjung pandai😊Mama reyhan 🤗Wanita bugis . 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Agnes lo
Agnes lo @cook_18444156
Misi kak, untuk step nomor 2 yg campur telor, gula dan ragi apa harus diaduk sangat kencang atau biasa saja ya? Thanks

Resep Serupa