Roti tawar madu

Sri Mulyaningsih
Sri Mulyaningsih @yaniawal

Ayooo bunda2 smua...buat roti tawar sdiri di rumah
Gak susah koq ... aku sdh coba bebrapa kali bwt, alhamdulillah g pernah gagal
Dan senangnya lg tiap hari kita bisa makan roti fesh from the oven everyday😍

Roti tawar madu

Ayooo bunda2 smua...buat roti tawar sdiri di rumah
Gak susah koq ... aku sdh coba bebrapa kali bwt, alhamdulillah g pernah gagal
Dan senangnya lg tiap hari kita bisa makan roti fesh from the oven everyday😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
12 sisir
  1. 250 gramterigu protein tinggi
  2. 4 gramragi
  3. 20 gramgula pasir
  4. 1 butirTelur
  5. 20 grammadu
  6. 100 mlair dingin (roti biar gak bau ragi)
  7. 25 grammentega
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Tepung terigu dicampur dgn ragi aduk sbentar kurleb 1 menit

  2. 2

    Masulkan gula pasir Telur madu dan garam aduk sbentar jg lalu sdikit demi sedikit tambahkan air dingin

  3. 3

    Stelah air tercampur rata dgn adonan masukkan mentega dan ulenin sampe kalis lembut skitar 10 - 15 menit

  4. 4

    Bulatkan dan rest adonan 30 menit

  5. 5

    Kempiskan adonan dan roll memanjang dan lebar sesuaikan dgn ukuran cetakan rotinya lalu gulung dan tutup gulungan / cubit2 jgn sampe ada rongga terbuka

  6. 6

    Masukkan ke dlm cetakan rest slama kurleb 45 - 60 menit jgn lupa oven dipanaskan terlebih dahulu

  7. 7

    Masuklan ke dlm oven dgn suhu 180⁰C slama 20 menit lanjutkan 160 ⁰C slama 10 menit

  8. 8

    Setelah dingin potong2 ya bund...hslnya lembut dan wangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Mulyaningsih
pada
jangan berhenti belajar
Lebih banyak

Komentar (2)

Sri Mulyaningsih
Sri Mulyaningsih @yaniawal
Sperti yg sdh aku praktekan bund...ngikutin metodenya mbak luvito ho di youtube nya dan sll berhasil tp hrs yakin raginya msh aktif y🙂

Resep Serupa