Cumi cabai garam
Seperti biasa saya rendam cumi dengan baking soda selama kurang lebih 30 menit agar cumi empuk. Ini enak banget...crispy dan seger...😍
Cumi cabai garam
Seperti biasa saya rendam cumi dengan baking soda selama kurang lebih 30 menit agar cumi empuk. Ini enak banget...crispy dan seger...😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi. Marinasi dengan bahan marinasi, Marinasi cumi kurang lebih 15 - 30 menit
- 2
Sambil menunggu proses marinasi, siapkan bahan. Iris cabe dan cincang halus bawang putih
- 3
Iris daun bawang. Panaskan 3 sdm minyak goreng. tumis cabe dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan irisan daun bawang
- 4
Aduk rata, tambahkan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bawang putih sudah terlihat agak coklat. Angkat. Tiriskan, sisihkan
- 5
Setelah proses marinasi selesai, siapkan semua bahan tepung kering. Aduk rata. gulingkan cumi diatas bahan tepung kering.Tutupi semua bagian cumi dengan tepung
- 6
Lakukan hingga semua cumi terbalut rata dengan tepung. Panaskan minyak, goreng cumi dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan
- 7
Letakkan cumi yang sudah ditiriskan didalam mangkuk, tuang tumisan cabe garam di atasnya. Yummy.... siap dinikmati ^-^
Resep Serupa
-
Cumi cabai garam Cumi cabai garam
Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya 🙂#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_LaukLaut#dapurtunik
-
Cumi cabai garam Cumi cabai garam
Cumi lagi murah nih moms di daerahku bosen dengan olahan cumi seperti ditumis dan saus asam manis jd dibuat cabai garam nih moms
-
-
-
Cumi cabai garam Cumi cabai garam
Udah lama banget pengen nyoba resep ini, ternyata gak sesusah yang di pikirkan. Hasilnya? Eennaaakk..
-
Cumi cabai garam Cumi cabai garam
Cece 2 paling suka masakan ini gak sampai 1 hari langsung habis
-
-
Cumi cabai garam Cumi cabai garam
cocok sekali untuk pecinta asin pedas, resep sangat simple. Semoga bermanfaat.
Yerinda -
Cumi Cabai garam Cumi Cabai garam
My fav food.. Slalu nambah nasi kl dah makan cumi Cabai garam.. Tenang aja, cumi pasti ga alot kl pake step dibawah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar