Pempek Dos

RAz kitchen
RAz kitchen @zars1282731

Source sukma cuisine

Pempek Dos

20 orang berencana membuat resep ini

Source sukma cuisine

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung sagu
  2. 200tepung terigu
  3. 1 butirputih telur
  4. 100 mlair (tuang sedikit2 jika dirasa sudah pas stop)
  5. Bahan biang :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 100 grtepung terigu
  8. 250 mlair
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdtkaldu bubu, sy kaldu jamur bubuk non msg
  11. 1 sdmgula pasir
  12. Bahan isian:
  13. 3/ 2 butir telur (terserah)
  14. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur. Panaskan teflon dgn api kecil dan tuang 1sdm minyak. Masak telur sampai 1/4 matang, sy kematangan 😁

  2. 2

    Campur bahan biang, masak dgn api kecil masak sampai kental. Jika sdh hangat pindah ke wadah lain. Campur dengan bahan pertama.

  3. 3

    Menguleni pempek jgn sperti uleni donat ya. Nnti bisa keras. Jk adonan msh lengket tambah tepung sagu nya saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RAz kitchen
RAz kitchen @zars1282731
pada

Komentar

Resep Serupa